Këto brownies janë bërë me kakao dhe gjalpë, të mbushura me patate të skuqura me çokollata dhe arra. Të ndjehen të lirë për të përdorur patate të skuqura me çokollatë të bardhë në këtë recetë brownie.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 filxhan kakao, unsweetened
- 1/2 lugë çaji sode buke
- 2/3 filxhan gjalpë i shkrirë, i ndarë
- 1/2 filxhan ujë të valë
- 2 gota sheqer grimcuar
- 2 vezë, rrahur lehtë
- 1 1/3 filxhan miell me qëllim
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1/2 filxhan oriz të copëtuar kokrra ose pecans
- 2 gota (12 ounces) patate të skuqura semisweet çokollatë
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 350 F (180 C / gaz 4). Grease dhe miell një pan 13x9x2-inch pjekje.
- Në një tas të madh, kombinoni kakao dhe sode buke; përzihet në 1/3 filxhan gjalpë i shkrirë. Shtoni ujë të valë; llokoçis derisa të përzihet mirë. Llokoçis në sheqer, vezë rrahur dhe mbetur 1/3 filxhan gjalpë. Llokoçis në miell dhe kripë.
- Llokoçis arra dhe patate të skuqura çokollate në qëlloj. Përhapeni gatuani në pjekjen e përgatitur. Piqni për 35 deri në 40 minuta ose derisa brownies janë të fortë dhe fillojnë të tërheqin larg nga anët e pan.
- Cool para se të prerë në sheshe.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 268 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 32 mg |
| sodium | 131 mg |
| karbohidratet | 33 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 3 g |