Kjo tortë e mollës është një tortë puding tepër e shijshme dhe e lagësht me një shurup karamel të sheqerit kafe të ndërtuar.
Festoni sezonin e mollës me këtë tortë të madhe të pudingut pa vezë. Aromë dhe thjeshtësi e shkëlqyeshme e bëjnë absolutisht të papërmbajtshëm. Thupni disa nga shurupit të ngrohtë mbi tortë dhe shërbejeni me një lugë akullore.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për Syrup:
- 1 filxhan sheqer ngjyrë kafe (e mbushur)
- 1 lugë gjelle plus 1 lugë çaji miell misri
- 4 lugë gjelle gjalpë
- 1 filxhan me ujë
- Për Mollët:
- 2 mollë të mëdha (peeled, cored, copëtuar)
- 1/3 filxhan sheqer ngjyrë kafe (e mbushur)
- Për tortë tortë:
- 1 1/3 gota
- miell gjithandej (6 ounces)
- 1/2 lugë çaji kripë
- 2 1/2 teaspoons pluhur pjekjeje
- 1 lugë çaji
- kanellë
- 1/3 filxhan sheqer ngjyrë kafe (e mbushur)
- 4 lugë gjelle gjalpë (e butë)
- 1/2 filxhan qumësht
Si ta Bëni
Gjellë lehtë një pjatë katror 8-inch pjekje.
Ngroheni furrën në 400 ° F.
Në një tigan, kombinoni 1 filxhan sheqer kafe, miell misri, 4 lugë gjelle gjalpë dhe 1 gotë uji. Sillni një çiban dhe kuzhinierini, duke nxituar, derisa të trasheni. Hidheni në pjekjen e përgatitur dhe vendosni mënjanë.
Në një tas të mesëm, kombinoni mollët e copëtuara me 1/3 filxhan sheqer kafe. Hidhni në copa copa mollë tërësisht.
Në një tas të përzierjes, kombinoni miellin, kripën, pluhurin e pjekjes, kanellën, 1/3 filxhan sheqer kafe, 4 lugë gjalpë të butë dhe 1/2 filxhan qumësht.
Llokoçis derisa të kombinohen mirë. Shtoni mollën e copëtuar dhe përziejeni mirë. Lugë përzierje mollë përzierje në mënyrë të barabartë mbi shurupit të nxehtë. Piqni për 30 minuta, derisa firma dhe shurupit të jenë flluska rreth skajeve.
Duke përdorur një lugë të madhe ose shpatull, prerë dhe shërbejë buding mollë të ngrohtë në pjata me një lugë akullore vanilje dhe një rreshqitje të shurupit.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Upside-Down Cake Apple Me Streusel Topping
Cake Gooey Caramel Apple me Caramel Topping
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 404 |
| Fat i shëndoshë | 16 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 35 mg |
| sodium | 484 mg |
| karbohidratet | 66 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 3 g |