Kam përdorur pjeshkë të freskëta në këtë recetë, por do të punojnë edhe nektarina të freskëta të pjekura ose pjeshkë të drenazhuar të konservuar. Shërbyer këtë këpucar super të lehtë të ngrohtë me një lugë akullore vanilje ose rreshkitje me disa krem të rëndë të rëndë.
Ndërsa këpucari i skuqurve bakes, kakao-like pastë mbulon pjesërisht pjeshkë me kanellë-spiced.
Është një recetë e mrekullueshme e verës, e përsosur për një cookout ose festimin e 4 korrikut. Gëzojeni atë në çdo kohë të vitit!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 shkop (4 ounces) gjalpë, i shkrirë
- 1 filxhan plus 3 lugë sheqer të grimcuar, të ndarë
- 1 filxhan
- miell gjithandej
- 2 lugë çaji
- pluhur pjekje
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1 filxhan qumësht
- 1 lugë çaji
- ekstrakt vanilje
- 3 deri në 4 pjeshkë të pjekura, të mbuluara, të vidhura, të prera hollë
- 1/2 lugë çaji
- kanellë
Si ta Bëni
- Furrë ngrohëse në 375 F (190 C / Gas 5).
- Hidh gjalpë të shkrirë në një pjatë për pjekje 2-quart (shesh 11-nga-7-inch ose 9-inch).
- Në një tas të përzierjes, kombinoni 1 filxhan sheqer, miellin, pluhurin e pjekjes dhe kripën; llokoçis për tu përzier. Llokoçis në qumësht dhe vanilje deri në përzierje. Hidheni qëllimin mbi gjalpë të shkrirë.
- Hidhni pjeshkën me 3 lugë sheqer të mbetur dhe 1/2 lugë çaji kanellash. Organizoni feta bukuroshe mbi kungull.
- Piqni për 40 deri në 50 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh futur në tortë del të pastër. E lartë do të jetë e thekur dhe tortë do të fillojë të tërheqë larg nga anët e tigan.
- Shërbyer të ngrohtë me një krem pak të rëndë , rrahur klasës së parë , ose një lugë akullore vanilje.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 407 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 11 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 45 mg |
| sodium | 353 mg |
| karbohidratet | 57 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 4 g |