Buckeyes më të mira që do të shijoni ndonjëherë

Buckeyes janë një karamele klasike që të gjithë e duan! Këto topa badiava me topa janë zhytur në çokollatë kështu që ata i ngjajnë buckeyes. Ata janë të lehtë për të bërë dhe janë gjithmonë një kënaqësi e turmës.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 3 oz. (6 tbsp.) Gjalpë (zbutur në temperaturën e dhomës)
• 2 gota sheqer (pluhur)
• 1 tsp. vanilje
• 1 gotë gjalpë badiava (qetë)
• 1/4 tsp. kripë
• 8 oz. shtresë karamele me çokollatë

Si ta Bëni

1. Në një tas përzierës, kombinoni gjalpin e zbutur, gjalpën e badiava, sheqerin me pluhur, vanilën dhe kripën.
2. Përzierje me shpejtësi të mesme për 1-2 minuta, deri në një shumë të qetë dhe të kombinuar mirë. Shijoni, dhe rregulloni sheqerin dhe kripën për shije.
3. Roll karamele në topa të vogla rreth 1 inç në diametër, dhe vendin e tyre në një fletë pjekje të veshur me pergamenë ose letre waxed. Chill për të paktën 30 minuta, deri në firmë.
4. Sapo të vendosni, shkrijeni shtresën e karamele me çokollatë në një tas me mikrovalë të sigurt, duke nxitur çdo 30 sekonda për të parandaluar mbinxehje.

1. Vendosni një kruese dhëmbësh në mënyrë të vendosur në një top me gjalpë badiava, dhe dip atë pjesërisht në çokollatë, duke u siguruar që të lënë një rreth në krye të karamele undipped. Nëse kruajtja e dhëmbëve nuk duket të mbajë karamele mirë, përdorni një pirun nën topin për të shtuar stabilitetin ndërsa jeni duke zhytur.
2. Vendosni karamele zhytur në fletë pjekje, dhe përsërisni me topa të mbetura derisa të gjithë të zhyten në çokollatë. Nëse ata marrin shumë të butë për të zhytur me një kruese dhëmbësh, ftoheni sasi të shkurtër për të vendosur përsëri.
3. Pasi të gjithë Buckeyes janë zhytur, fto në tabaka për të vendosur çokollatën. Përdorni gishtin tuaj për të butë të qetë mbi vrimat në krye të candies, nëse dëshironi. Ruani ato në një enë hermetike në frigorifer deri në dy javë. Për shijen më të mirë dhe cilësi, le të ulen në temperaturën e dhomës për 10-15 minuta para se të shërbejnë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	189
Fat i shëndoshë	10 g
Fat i ngopur	3 g
Fat i pangopur	4 g
kolesteroli	14 mg
sodium	81 mg
karbohidratet	24 g
Fibër diete	2 g
proteinë	4 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)