Kjo karamele me çokollatë e bërë në një mikrovalë është receta e vetme që do t'ju nevojitet! Kjo krem i pasur dhe i butë është bërë me vetëm disa përbërës dhe vjen së bashku në nën 10 minuta. Ju nuk do të besoni se sa e lehtë është ta bëni këtë karrem. Ajo dikur ishte ajo karrem kërkonte matje të saktë të temperaturës, një periudhë pushimi, pastaj nxitje të zgjatur. Jo më! Tani duke e bërë karrocë është aq e thjeshtë sa duke hedhur disa përbërës së bashku në një tas dhe duke e mbajtur atë mikro.
Pjesa më e mirë është, pasi ta zotëroni recetën bazë, mundësitë janë të pafundme! Kontrolloni këshilla në fund të recetës për disa ide për të përshtatur këtë gënjeshtër dhe duke e bërë atë tuajën. Nëse nuk e keni bërë kurrë më parë, mos humbisni videon mësimore që tregojnë se si të bëni gërmadha me mikrovalë!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 18 oz. (3 gota)
- gjysmë-ëmbël çokollata
- 1 14-oz. mund të kondensohet me qumësht
- 2 oz. (4 tbsp.) Gjalpë
- 1 tsp. ekstrakt vanilje
- 1/4 tsp. kripë
Si ta Bëni
- Përgatitni një tigan 8x8 duke e rreshtuar atë me fletë alumini dhe spërkateni fletën me llak të gatshëm.
- Në një tas të madh me mikrovalë të sigurt, kombinoni patate të skuqura me çokollatë, qumësht të kondensuar dhe gjalpë. Mikrovalë për një minutë dhe llokoçis. Vazhdoni të bëni mikrovalë në increments prej 30 sekondash, nxitje pas çdo 30 sekondash, derisa gllabërimi të jetë i shkrirë dhe i qetë.
- Llokoçis mirë për të siguruar që të gjithë çokollata të shkrihet, pastaj shtoni vaniljen dhe kripën. Llokoçis derisa gjithçka është e butë dhe e përzier mirë.
- Hidheni kavanozin në pjatën e përgatitur dhe zbutni atë në një shtresë të barabartë.
- Vendoseni gozhdën në frigorifer për të vendosur, për të paktën 2 orë. Pasi të keni vendosur, prerë në sheshe 1 inç dhe të shërbejë në temperaturën e dhomës. Mbajeni gungë të tepërt në një enë hermetike në frigorifer.
Variacionet : Ka kaq shumë mënyra të ndryshme që mund të rregulloje këtë karrem! Le të fillojmë me patate të skuqura: të zëvendësojmë patate të skuqura me çokollatë gjysmë të ëmbël me patate të skuqura të bardha, patate të skuqura me gjalpë badiava, ose patate të skuqura butterscotch për të bërë një shije krejtësisht të ndryshme të kremtimit.
Sapo të keni vendosur në shijen tuaj bazë, mendoni përzierjet. Arra, fruta të thata, kokosit, dhe madje edhe copa karamele janë të gjitha shtesa të mëdha në këtë karrem. Ju mund të kombinoni bajame dhe kokosit për të bërë karamele Almond Joy , ose patate të skuqura me çokollatë të bardhë dhe biskota Oreo për të bërë biskota dhe krem karamele , ose një milion ndryshime të tjera përveç kësaj.
Së fundmi, eksperimentoni me vajra dhe ekstrakte të ndryshme aromatizuese. Almondi, limoni, portokalli, kafja dhe kokosi janë vetëm disa zgjedhje që i shtojnë një aromë të veçantë kremit. Përdorini ato vetëm ose në kombinim, dhe e bëjnë këtë recetë të thjeshtë shije të mahnitshme.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 147 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 9 mg |
| sodium | 37 mg |
| karbohidratet | 14 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 2 g |