Top 10 Mjete Kuzhina: Essentials për Kuzhinë Tuaj

Për Julie Andrews, ajo ishte "pika të shiut në trëndafila dhe mustaqe në kotele." Për mua, këto janë disa nga gjërat e mia të preferuara, në kuzhinë, gjithsesi. Unë kthehem tek ata vazhdimisht për shumicën e detyrave të mia.

• 01 nga 10

  thika
  Ju nuk keni nevojë për thikë prej 30 copësh që keni marrë si një dhuratë dushi. Ka katër thika themelore që do të bëjnë punën e bërë. Një thikë kuzhinier prej 10 inçësh është hardhi i kuzhinës dhe është i mirë vetëm për ndonjë gjë, por kartoni! Një thikë fluturuese është ajo që ju nevojitet për heqjen e mishit nga një karkalec turkish, për shembull. Një thikë prerëse përdoret për punë më të vogla dhe më delikate. Dhe një thikë e gjatë dhe e dhëmbëzuar është e domosdoshme për të prerë bukë, ëmbëlsira dhe gjëra që janë në rrezik nga thyerja kur përdoret thikë konvencionale.

• 02 nga 10

  Microplane
  Një mikroplani është si një rënie e lehtë dhe është mjeti më i mirë, në mendjen time, për çdo gjë nga grilja e zezë nga frutat e agrumeve, për të prodhuar një copë gjobë çokollate ose djathi. Duket të qëndrojë gjithmonë e mprehtë!

• 03 nga 10

  Rrota e Pizza
  Një rrotë pica nuk është vetëm e mirë për pizza, është e përkryer për të marrë linjat e mprehta dhe të mprehta që kërkohen për "pierogi", strudel, brumë pastë dhe aplikacione të tjera, ku përdorimi i thikës më të mprehta mund të shkaktojë shtrirje dhe shtrembërim. Për shembull, një rrotë pica është e domosdoshme për prodhimin e shtëpive të xhenxhefilëve.

• 04 nga 10

  Rrafshues druri
  Një sharrë druri është vegla e përkryer për nxjerrjen e shpejtë të lëngjeve nga limon, limes, madje edhe portokall dhe domate ose ndonjë frut tjetër i lëngshëm. Thjesht prerë artikullin në gjysmë horizontalisht, mbaj gjysmën mbi një sitë dhe prish shiritin.

• 05 nga 10

  scoops

  Scoops në madhësi diplomimit janë të përsosur, kur madhësive të qëndrueshme janë të rëndësishme për prezantim. Ata janë të mrekullueshëm për nxjerrjen e brumit të biskotave mbi një tigan ose dumplings në një tenxhere me ujë të valë.

• 06 nga 10

  Spoonula

  Një Spoonula silikoni mund të përballojë zjarret e ferrit (ose të paktën deri në 500 gradë) dhe tasin e saj të lakuar e bën më të lehtë se sa një shpatull i sheshtë për nxjerrjen e produkteve ushqimore.

• 07 nga 10

  mashë

  I përdor pincë për gjithçka dhe nëse ata janë të informuar në silikoni, ata bëjnë rrëshqitje më pak të ngjarë. I përdorin ato për të kapur rrotullat e lakrës, për të ngrënë dumplings ose mish ose ndonjë detyrë që kërkon një rrokje të mirë.

• 08 nga 10

  Spatulë e prerë

  Një shpatull i prerë me çelik inox është i frikshëm për heqjen e biskotave të shumëfishta nga pansat, transferimi i ëmbëlsirave në pllakat e prezantimit, largimi i të gjithë rosteve nga pan dhe lënia e yndyrës prapa (kjo është ajo për të cilën janë të ngutura). Është një mjet shumëfunksional.

• 09 nga 10

  fshirëse e vogël

  E përdor shufrën time prej çeliku inoks për rrahjen e vezëve dhe kremit, përzierjen e supave, salcat, vetëm për gjithçka.

• 10 nga 10

  iSi krem ​​frutash

  Pra, shumë receta të Evropës Lindore kërkojnë për krem ​​whipped si një përbërës ose garniturë. Ky mjet nga iSi shkurton menjëherë kohën e fërkimit. Ju vetëm futni një fishek të oksidit të azotit, derdhni kremën në cilindër, shkundni dhe keni krem! Mund të bëni edhe mousse me të.