Si të blini shakullën e duhur për ju

01 nga 08

Udhëzues për blerësit e Whisks

Çikletat vijnë në të gjitha formave dhe madhësive. Dhe çdo lloj shulje është projektuar për t'i shërbyer një qëllimi të ndryshëm ose për të kombinuar në mënyrë më efektive përbërësit. Hidhni një sy në shumëllojshmërinë e gjerë të whisks në dispozicion për të vendosur që ato të shtoni në arsenalin tuaj kuzhinë - shanset janë që ju do të dëshironi disa lloje të ndryshme për të përdorur për detyra të ndryshme.

• Balloon shpohet
• Dyfishtë Balloon Whisk
• Shenja frënge frënge
• Shndërrim i sheshtë
• Pranvera shpohet
• Shpërthimi i topit
• Tornado shpohet

Këshilla për blerjen e pishave:

• Shikoni për shakullat prej çeliku inoks, të cilat kanë më pak gjasa të ndryshojnë.
• Jini të holla duke blerë, mbajeni lëvizjen në dorën tuaj dhe imitoni një lëvizje vorbulluese për t'u siguruar që doreza është një formë dhe trashësi e rehatshme. Disa shuplaka kanë silikone ose të formuara me doreza, të cilat mund të jenë më të lehta për tu kapur, veçanërisht me duart e lagura ose me yndyrë.
• Shmangni shuplakat me një dorezë metalike të gjatë ose të rëndë; ata do të jenë të rënda dhe kanë më shumë gjasa të dalin nga tas kur nuk e mbajnë atë.
• Nëse keni ndërmend të përdorni një shul në një kavanoz, kërkoni një me tela me silikon ose me najloni, të cilat nuk do të heqin fundin.

02 nga 08

Balloon shpohet

Kjo është shulja më tradicionale, me tela të formuara në një unazë të madhe, të gjerë. Meqë madhësia e madhe e kësaj lëvizjeje është e mirë për përzierjen e përbërësve të volumit ose të rëndë, shikoni për tela relativisht të ngurta që do të qëndrojnë deri në përzierjet edhe të rënda. Ky lloj shuljeje është veçanërisht i mirë për të rrahur një sasi të madhe të bardhë të vezëve, për shkak të madhësisë së saj bujare dhe formës së rrumbullakët, e cila fshin fundin e një tas të rrumbullakët. Madhësia e shufrës shkon në madhësi.

Një për të provuar: Cheftime Balloon Whisk (b uy atë në Amazon.com), e bërë nga çelik inox me një grippy silikoni-trajtuar trajtuar.

03 nga 08

Dyfishtë Balloon Whisk

Një top tel është kapsuluar brenda tines e një lëvizje të rrumbullakët për të rritur veprim aeration. Në disa dizajne, topi është i pavarur nga telat e jashtëm, në të tjera është një formë e topit të brendshëm që është formuar nga telat e jashtëm. Me ose dizajn, është e mirë për të nxehur në mënyrë efikase krem, të bardhë veze apo batters hollë, por është e vështirë për të pastruar.

Një për të provuar: Kuhn Rikon Double Balloon Whisk (blerë atë në Amazon.com) ka një formë koncentrike, sferike të telave fleksibël.

04 nga 08

Shenja frënge frënge

Telat e kësaj lëvizjeje formojnë një formë më eliptike dhe më të ngushtë sesa në një lëvizje baloni, e cila e bën këtë ideal të nxituar për nxitjen e grumbullit nga batters ose arritjen e çarjeve të pllakave me banesë të poshtme. Nëse telat janë mjaft të ngurtë, këto gjera janë të mira për kombinimin e batters të trasha ose përzierjen e një përzierje të trashë, gatim si polenta. Për shkak të formës së ngushtë, është gjithashtu i dobishëm për kombinimin e përbërësve në një tas të vogël ose një enë të ngushtë si një kavanoz ose një gotë.

Një për t'u përpjekur: Shitja e frytit 8 inç nga prodhuesit më të mirë në treg (blerë atë në Amazon.com) ka një dorezë të peshuar për rehati.

05 nga 08

Shndërrim i sheshtë

Telat në këtë lëvizje janë të përafruara për të formuar një shtresë të vetme që shfaqet pak në fund, në vend që të formojë një formë bulboze, kështu që kjo lëvizje e lehtë është veçanërisht e përshtatshme për nxitjen e një salce në një tigan saute, të tilla si një krem ​​karamel, , salcë djathi ose salcë krem. Për shkak se telat janë të përafërta, është gjithashtu më e lehtë për t'u pastruar nga një shufër në formë tradicionale.

Një për të provuar: The Rosle Flat Whisk (blerë atë në Amazon.com) punon me sistemin e varur-raft të kompanisë.

06 nga 08

Pranvera shpohet

Një spirale e vogël, e përkulur mbi një dorezë të gjatë, e bën këtë ideal për t'u shkrirë për kombinimin e sasive të vogla të përbërësve në një tas apo kupë të vogël, ose për të bërë një salcë pan. Nëse ju shtypni poshtë në lëvizje, ajo rrafshon pak, e cila mund të ndihmojë hall deri përbërësit nga një fund të sheshtë tas ose nga anët dhe qoshet e një tigan. Kjo lëvizje është quajtur edhe një lëvizje spirale.

Një për të provuar: Pranvera e qëndrueshmërisë RSVP (bleni atë në Amazon.com) është çelik inox dhe ka një spirale prej 2 inç.

07 nga 08

Shpërthimi i topit

Ky shufër është dizajnuar me një seri telash të ngurtë, secila e mbuluar me një top metalik ose silikoni. Rregullimet e topave ndihmojnë në agitimin e përbërësve dhe inkorporimin e ajrit në meringuj, supë ose mbushje byrek me krem. Është më mirë për përzierjet më të lehta, më të hollë si batters hollë, dhe telat individuale të mbuluara me top gjithashtu e bëjnë më të lehtë arritjen e qosheve të pijshëm nëse jeni duke nxitur një krem ​​karamel në një tigan, duke ngrënë vezë ose duke bërë një lavatriçe.

Një për të provuar: WMF Profi Plus Ball Whisk (blej atë në Amazon.com) ka topa silikoni të veshura që nuk do të gërvishtin përfundon panën jeshile dhe një lak në dorezë për varjen. Ajo mat 11 inç.

08 nga 08

Tornado shpohet

Ky lëvizje është formuar si një tullumbace që lëviz, por telat rrinë në fund për të formuar një spirale të sheshtë. Është e përshtatshme për t'u përdorur në një tigan ose tenxhere të madhe, pasi fundi i sheshtë mund të fshij sipërfaqen e tenxhere dhe do të arrijë lehtësisht në çarje.

Një për të provuar: Kuhn Rikon Silicone Tornado Whisk (blerë atë në Amazon.com) ka ngjyra, telat me silikoni të veshura dhe një dorezë çeliku inox.