Croquettes për pule të furrës

Croquettes janë zakonisht tufa buke të perimeve ose mishit të mbajtur së bashku me një salcë të bardhë të trashë ose bechamel dhe skuqur thellë. Por në këtë version, croquettes pule janë të formuar, të bukës dhe pjekur, duke i bërë ato më të ulët në yndyrë se croquettes tradicionale të skuqura thellë.

Përgatitni këto kroketë të lehtë pule disa orë para kohe, kështu që ata do të kenë mjaft kohë për të ftohur para pjekjes.

Shërbej me croquettes pule me një salcë të mesme bekamel ose salcë të bardhë dhe patate pure .

Çfarë do t'ju nevojitet

Si ta Bëni

1. Në një tigan të mesëm, shkrihen 3 lugë gjalpë mbi nxehtësinë mesatare. Shto miell dhe kuzhinier, nxitje, për 1 deri në 2 minuta pa ngjyrosur.

3. Vërshon gradualisht në qumësht dhe supë; kuzhinier, nxitje vazhdimisht, derisa të qetë dhe thickened.

4. Hiq nga nxehtësia dhe le të ftohtë për 5 deri në 10 minuta.

5. Në një tas të madh, kombinoni pulën e gatuar të copëtuar, 1 copë copë bukë , majdanoz, kripë dhe vezë. Përzihet mirë. Shtoni salcën e ftohur; llokoçisni për t'u përzier plotësisht.

Mbuloni dhe qetni për rreth 2 orë.

6. Ngrohni furrën në 350 ° F (180 ° C / gaz 4). Kombinoje djathin e parmesanës dhe mbeten 1/4 filxhan crumbash bukë në një pjatë të cekët.

7. Shape pule croquettes përzierje në rreth tetë 2 1/2-inch topa, atëherë roll për të formuar forma ovale.

8. Croquettes rul formë në përzierje thërrime bukë, për pallto.

9. Organizoni croquettes në një pjatë për pjekje 13 x 9.

10. Shkrihet mbetur 2 lugë gjelle gjalpë dhe rreshkitje mbi croquettes pule.

11. Piqni për 30 minuta deri në ngjyrë kafe të artë.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Klasike kriklla pule

Kroatët e Turqisë

Oven Fried Chicken Drumsticks

Oven Fried Chicken gjizë me hudhër

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive 385
Fat i shëndoshë 22 g
Fat i ngopur 9 g
Fat i pangopur 8 g
kolesteroli 130 mg
sodium 483 mg
karbohidratet 22 g
Fibër diete 2 g
proteinë 24 g
(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)