Hummus panxhar është ylli i këtij sanduiç të shëndetshëm turqi. Është e hijshme e bukur dhe e gjallë e trëndafilit në krahasim me atributet e saj të shëndetshme. Bletët janë të ngarkuar me një shumëllojshmëri të ushqyesve dhe fibrave që mund të ndihmojnë presionin e ulët të gjakut në vetëm disa orë, të luftojnë inflamacionin dhe kancerin dhe mund të ndihmojnë në rritjen e sistemit imunitar. Kur përzierni panxhar të pjekur me bizele të zeza, të cilat janë të mbushura me fibra të shëndetshëm, proteina, ushqyes dhe vitamina, përfitimet shëndetësore vazhdojnë të shumëzohen.
Piper i skuqur Turqia ju ngarkon edhe me proteine me mish te mprehte derisa domate shtoni nje doze te bukur te shëndetshme te vitaminës C, D dhe acidit folik. Djathi feta është një burim i madh i kalciumit dhe lakër e kaltës së fëmijëve janë një super ushqim që ndihmon në rritjen e fuqisë suaj të trurit me nivelin e lartë të folatit të gjelbër. Edhe pse buka ndoshta nuk është aq e mirë për ju, ajo ndihmon të mbajë të gjitha së bashku dhe kjo e bën atë shije edhe më të mirë!
Vetëm një paralajmërim, ky sanduiç merr një lloj të çrregullt me kalimin e kohës, kështu që nëse po përpiqeni ta bëni atë më parë, unë do të rekomandoj përdorimin e një baguette ose një lloji tjetër të bukës që është më i dendur në mënyrë që lëngjet nga përbërësit sanduiç don të mos futesh në bukë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 tbsp. humus me panxhar
- 1/4 lb thjerrëza copëtuar piper (feta hollë)
- 3-4 feta domate të verdhë
- 1 tbsp. feta (i shkrirë)
- 2 tbsp. lakër kale
- disa feta qepë të kuqe
- 2 feta bukë të shijshme
Si ta Bëni
- Filloni duke prishur bukën në një thotë dolli dhe duke rrahur secilën anë me hummusin e panxhar.
- Tjetra, shtresë në të gjitha feta turkey plasaritur turqi, pastaj domate të verdhë, feta, lakër kale dhe qepë të kuqe.
- Krye me fetë e tjera të bukës së thekur dhe shërbej menjëherë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 241 |
| Fat i shëndoshë | 4 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 8 mg |
| sodium | 405 mg |
| karbohidratet | 43 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 10 g |