Udhëzues për ushqimet lokale të New Hampshire
01 nga 05
Prodhimi sezonal i New Hampshire dhe tregjet
Xhenxhefil i vogel. Foto © Molly Watson Sezoni i rritjes së New Hampshire mund të jetë i shkurtër, por sigurisht që është e ëmbël. Shihni se çfarë është në sezonin kur me këtë Udhëzues për Frutat dhe Perimet e Sezonit të Nju Hampshirit . Pastaj ju mund të goditur në treg. Ka shumë tregje të fermerëve në shtetin e vogël të New Hampshire. Gjeni një pranë jush me këtë Udhëzues për New Hampshire Farmers Markets .
02 nga 05
Resurset lokale të ushqimit në New Hampshire
Gjeni ide, frymëzime dhe njerëz me mendje të ngjashme me këto burime lokale të ushqimit në New Hampshire.
- Edible Mountains White është një revistë ushqimore lokale për shtetin e New Hampshire, çështja e së cilës u shfaq në verën e vitit 2009
- New Hampshire Made ka gjëra përveç ushqimit, por faqja gjithashtu ofron harta të wineries, cheesemakers, dhe pemishte në New Hampshire
- Muzeu i Farmit të Nju Hampshirit u mundëson njerëzve kurioz të shohin se si ishte jeta në fermën e modës së vjetër, e plotësuar me ngjarjet sezonale, ushqimore me ushqime - të mbajtura gjatë gjithë vitit
- Bregdeti i Slow Food mban ngjarje - duke përfshirë tregjet e fermerëve të dimrit dhe ushqime për locopoles bregdetare
- Universiteti Slow Food i New Hampshire mban piqem shitjet, tregon filma të orientuar drejt ushqimit dhe organizon ngjarje të tjera për të dashuruar me ushqime të ngadalta
03 nga 05
New Hampshire Wineries
Verë New Hampshire? Po, me të vërtetë. Kontrolloni këto kantina New Hampshire ngaGuide në New England.
04 nga 05
New Hampshire Maple Syrup
Vermont mund të jetë më i famshëm, por New Hampshire është me të drejtë krenar për prodhimin e shurupit të panjeve. Blej shurup Maple New Hampshire nga Fuller's Sugar House, mësoni më shumë për shurupin e pemës New Hampshire nga Shoqata e Prodhuesve të Maple New Hampshire dhe shihni ndryshimet rajonale të shurupit të pemës nga New Hampshire Living.
05 e 05
Lobsters New Hampshire
Karavidhe. Foto © Richard Boll, përdoret me lejen e Getty Images Kjo bregdet mund të jetë më e shkurtër se shumë shtete bregdetare, por lobistët që u tërhoqën prej saj janë po aq të ëmbël! Get me si të blej një karavidhe , Si të gatuaj një karavidhe , dhe si të hani një karavidhe !