5 sanduiçet e NYC që kanë nevojë për të provuar!

Qyteti i Nju Jorkut mund të jetë i njohur për pica të klasit botëror dhe bagels më të mira përreth, por skena e sanduiçit nuk është e dyta. Nëse doni të gërmoni në enët mbi-lartë, ju do të keni për të vizituar këto pesë restorante dhe të përjetojnë sammies e tyre të nënshkrimit.

• 01 nga 05

  Sandviçësh me pulë të pjekur Emmy Squared

  Emmy Squared, një restorant motër në pikën e nxehtë ndonjëherë të njohur në Brooklyn, Pizza Loves Emily, mund të jetë më i njohur për picerinat e tyre të thella të stilit Detroit, por sanduiqet e tyre handheld janë sekreti i vërtetë i fshehur. Dhe megjithëse Emmy Burger është lavdëruar vazhdimisht për trurin e tringëllimë të shijshme, ky sanduiç monstruoz i pulave nuk është shaka dhe meriton vëmendje.

  Pra, çfarë është në këtë bishë? Dy kokrra të pjekura të pjekura me panko janë hedhur në një salcë me erëza pikërisht me skuqje të verdhë, e cila është e mbuluar me shumë thekon e piperit të kuq. Skuqur patate të skuqura të pulës skuqur janë pastaj në krye me një gjethe të bok choy, pico salsa të freskëta, shtëpi bërë turshi kopër, dhe një të bukur të ndritshme të gjelbër housemade fermë salcë që është prish me herbaceousness. E gjithë kjo gjë është bërë e gjatë në një karavidhe të ngrohtë. Dhe mos kini frikë të përdorni një pirun dhe thikë në këtë sanduiç - është e madhe!

  Emmy Squared

  364 Grand St, Brooklyn, NY 11211

  (718) 360-4535

• 02 nga 05

  Foster Reuben i Foster Sundry's

  Kur të gjeni veten në Bushwick, Brooklyn, bëni vetes një nder dhe sigurohuni që të ndaleni në Foster Sundry. Kafja e ndritshme dhe e lartë është gjithashtu shtëpia e një kasolleje të tërë të kafshëve të drejtuar nga mahnitësi Cara Nicoletti, një kundërvënie e bukur artizanale që rivalizon shumicën e dyqaneve të qytezave të qumështit dhe një treg ushqimor me ushqime të fokusuara në sende unike nga e gjithë bota së bashku me shumë nga goodies Brooklyn mirë punuar me dorë.

  Dhe megjithëse është e vështirë të marrësh një sanduiç të preferuar nga kjo sallë inventive, Foster Rueben merr tortë. Bërë me viçin me lëng më të lëngshëm dhe më të butë, ushqim të gjallë të bërë nga shtëpia, Konsideroni djathin e Pawletit të Vermontit të Bardwell Farm dhe një salcë të pasur, të butë dhe me ngjyrë 1000 të ishullit që është vendosur në mes të dy fetë të përkryer elastike të thekës së thekur të mermerit.

  Rueben e tyre madje i jep Kat'z një vrap për paratë e tyre.

  Foster ndryshme

  215 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY 11237

  (718) 569-8426

• 03 nga 05

  Sunny dhe Annie's Pho # 1 Sandwich

  Për shumë njujorkezë, Deli i Sunny dhe Annie konsiderohet një klasik i kultit midis bodegas të qytetit. E vendosur në periferi të qytetit alfabetik dhe në pjesën e poshtme të Lindjes, kjo vrimë në dyqanin e murit mbetet një nga vendet më të njohura për të rrëmbyer një kafshim në çdo orë për shkak të menysë së sandwicheve të tyre jashtë.

  Ato shesin rreth dhjetë ndryshime të Pho Sandwich-it, por sanduiçi Pho # 1 mbretëron suprem. Përgatitur të nxehtë ose të ftohtë, ky sanduiç është i mbushur me mish lope, salcë hoisin, sriracha, basil, cilantro, avokado, lakër fasule, domate të freskët dhe qepë të kuqe në bukë të shijshme franceze. Dhe nëse doni ta bëni vetë, shikoni recetën tonë që u frymëzua nga kjo krijim e shijshme!

  Sunny dhe Deli Annie

  94 Avenue B, Nju Jork, NY 10009

  (212) 677-3131

• 04 nga 05

  Sanduiç i Fukës së Chicken Chicken

  David Chang, kuzhinier i organizuar prapa grupit të restoranteve Momofuku, kohët e fundit hapi spotin e tij të parë ushqimor të shpejtë, Fuku, në fshatin Lindor. Por në kundërshtim me shumicën e zinxhirëve të shpejtë të ushqimit që shumica prej nesh e njohin, menyja e Fukut është shumë më e vogël dhe ushqimi, me çdo kusht, nuk është aspak i shpejtë.

  Ndryshe nga sanduiçe më të pjekura të pulës që ndoshta keni pasur në të kaluarën, versioni i Fuku është krejtësisht jokonvencional. Patty masiv bërë me mish të errët në vend të dritës është e rrethuar në një kore të trashë dhe të pjekur skuqur që është shkrirë në një lustër të trashë ëmbël. Një turshi pak dhe një pjesë të vogël të daikon slaw është e mbushur në krye për aromë shtuar dhe cilësi. Mos harroni të rreshkis salcë famëkeq djegëse e tij në krye të sanduiçit për një pjekje të umami-ness!

  FUKU

  163 1st Avenue, Nju Jork, NY 10003

• 05 e 05

  Torta De Cochinita Pibil e La Superior

  La Superior në Willaimsburg, Brooklyn është një kohë e gjatë e preferuar në mesin e Brooklynites lokale. Të njohur për tacos e tyre të vegjël që po shpërthen me aromë dhe pije të forta që do të lënë të dobët në gjunjë, La Superior e di se si t'i bëjnë gjërat me të drejtë.

  Ky sanduiç është një përzierje mes një torta autentike meksikane dhe një prej tacos më të famshme të kochinita pibil. Cochinita pibil është një pjatë klasike yucatan që është bërë nga derri i ngadalshëm i pjekjes në gjethe banane me një grusht me erëza meksikane dhe lëng portokalli. Është super flavorful dhe i pasur dhe vetëm kështu që ndodh të jetë edhe më mirë kur mbushur në një baguette bukë të thekur francez me avokado të freskët, qepë të kuqe turshi dhe pico de gallo. Është një gjë e çrregullt, por kjo thjesht bën që të shfletoni më mirë gishtat.

  La Superior

  295 Berry St, Brooklyn, NY 11249

  (718) 388-5988