Merrni të gjitha flavors klasike të supë francez qepë dhe të kthejnë ato në një sanduiç majorly decadent. Me onions caramelized dhe shumë gruyere gooey , ky sanduiç mund të japë si supë dhe djathë normalisht i pjekur në skarë të kandidojë për paratë e saj.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 qepë e madhe e verdhë, e prerë super hollë
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 2 lugë vaj ulliri
- 2 lugë verë të kuqe
- 4 copë bukë të mirë, ju mund të përdorni çfarëdo që ju pëlqen
- 2 lugë Mayo
- ½ lb gruyere djathë, feta thinly
Si ta Bëni
1. Së pari caramelize onions. Nxehni një tigan mbi nxehtësi të mesme. Shto 1 lugë gjelle gjalpë dhe shkrihet. Shtoni qepët dhe kuzhinierët, duke nxitur qepë vazhdimisht. Kjo mund të zgjasë rreth 30 minuta. Ju dëshironi një ngjyrë të kuqe të artë të thellë dhe të njomë. Është me vlerë prisni!
2. Kur onions tuaj caramelized, shtoni verë e kuqe për të deglaze pan. Flakni çdo copë kafe dhe lëreni verën të zhduket të paktën gjysmën. Sezoni me kripë dhe mënjano.
3. Slate çdo fetë e bukës me disa mayo. Ana e majit është jashtë.
4. Merrni 1 fetë e bukës dhe në anën un-mayoed, vendosni një lugë të madhe qepësh. Top me gjysmën e djathit dhe të ngushtë me fetë e tjera të bukës. Përsëri, mayo anë nga. Bëni këtë dy herë për 2 sanduiçe.
5. Vendi gjalpi i mbetur në një tigan dhe ngrohjes mbi nxehtësinë e mesme të lartë. Griloni të dyja palët derisa kafeja e artë dhe djathi është i mërzitshëm.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1004 |
| Fat i shëndoshë | 69 g |
| Fat i ngopur | 32 g |
| Fat i pangopur | 28 g |
| kolesteroli | 155 mg |
| sodium | 1.662 mg |
| karbohidratet | 53 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 42 g |