Vetëm gjashtë përbërës shkojnë në këto cookie me gjalpë të mbushur me gjalpë. Përdorni bllokimin tuaj të preferuar ose ruan në qendrat e këtyre cookies.
Kjo recetë u adaptua nga një libërthi e cilësisë së mirë Misisipi.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 gota e kripur
- gjalpë (zbutur )
- 1 filxhan sheqer
- 3 yolks veze
- 1 1/2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 3 gota të gjitha qëllimet
- miell (rreth 13 1/2 ounces )
- Luleshtrydhe ose bllokim i mjedrës
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 400 F.
- Në një tas të madh përzierës me mikser elektrik, gjalpë krem dhe sheqer së bashku deri në dritë dhe me gëzof.
- Shto yolks vezë dhe vanilje në përzierje creamed; përzihet mirë. Llokoçis në miell derisa të përzihet mirë. Nëse brumi është shumë i butë për të trajtuar, punoni në pak më shumë miell.
- Brumë roll në topa të vogla. Vendoseni në një fletë cookie ungreased. Shtypni një gisht apo gisht në qendër të çdo top të brumë për të bërë një gjurmë.
- Plotësoni gjurmët e gishtave me manaferën tuaj të luleshtrydhe ose bllokimin tuaj të preferuar ose ruan. Piqni një grumbull të vogël të parë dhe nëse cookies në grumbullimin e parë u përhapën shumë, punoni pak më shumë miell në brumë.
- Piqni për 8 deri në 10 minuta, derisa të lehta kafe rreth skajet.