Si të lëng shpejt, lehtë dhe me çmim të lirë!
Ju jeni gati për të zbuluar pse juicing është kaq popullore! Përfitimet e frutave dhe perimeve të freskëta me lëng frutash janë të mahnitshme, shija thjesht nuk mund të rrahet dhe me një brez të ri makinash me lëng është më e shpejtë, më e lehtë dhe më e përballueshme se kurrë më parë!
Bazat
Së pari, le të shqyrtojmë dy pyetje të zakonshme: cili është ndryshimi midis lëngut dhe gojës dhe mund të bëj lëng me një blender?
Pajisjet speciale të lëngjeve ndajnë lëngun nga çdo gjë tjetër që njihet si tul dhe përbëhet kryesisht nga fibra.
Pulp shton kalorive kështu që lëngu është një preferuar për humbjen e peshës dhe pastrimin. Në të kundërt, një gojëmjaltë është gjithçka - lëng, lëkurë dhe të gjitha, dhe kështu një preferuar për detoksifikimin dhe si një ndihmesë për tretje me përmbajtjen më të lartë të fibrave.
Smoothies janë bërë me një blender të lartë të mundësuar. Blender juaj shtëpi nuk do të bëjë punë nëse nuk keni parasysh një rrëmujë kokrra që shije më shumë si një supë të papjekur se një pije e shijshme! Megjithatë, nëse keni kohë, mund të përdorni blenderin tuaj dhe pastaj derdhni lëngun e përzier përmes filtrit të kafesë. Nëse lëng ose gojëmjaltë të dyja janë fantastikisht të shëndetshme.
Pse lëngje
Gjithnjë e më shumë njerëz po kthehen në lëng të freskët për të përmirësuar shëndetin e tyre. Në udhëtimet e mia jashtë vendit kam vënë re edhe një ekskluzivitet të njohur si "Joe & The Juice", që është po aq popullor sa Starbucks në Evropë. Dhe duke folur për Starbucks, thashetheme ka se ata së shpejti do të shtojnë lëng të freskët në menunë e tyre!
Mbi njëmijë studime shkencore tregojnë se dietat e pasura me fruta dhe perime, të tilla si Ushqimi Mesdhetar, zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të shumë sëmundjeve përfshirë diabetin, sëmundjet e zemrës dhe madje edhe kancerin.
Disa kombinime të frutave dhe perimeve tashmë janë të njohura për të trajtuar në mënyrë efektive disa sëmundje të tilla si diabeti i tipit II. Dhe për ata që janë si unë që e kanë të vështirë të marrin të gjitha servings të përditshme të frutave dhe perimeve, juicing është zgjidhje e përkryer sepse vetëm një gotë ka më shumë se një kile prodhimesh!
Dhe kjo nuk është e gjitha. Juicing mund të ju kursejnë edhe para. Ju mund të ndaloni blerjen e multivitaminave dhe shtesave të tjera ushqyese sepse lëngja e freskët shtëpiake ju jep të gjitha nevojat tuaja të përditshme ushqyese dhe më shumë!
Edhe shenja më e mirë e lëngjeve në shishe nuk vjen afër dhënies së të gjitha lëndëve ushqyese që gjenden në lëngun shtëpiak, sepse çdo lëng i shitur komercialisht duhet të nxitet nga ligji - një proces i njohur si pasterizim - që vret shumë ushqyes. Ruajeni dhe humbni edhe më shumë lëndë ushqyese. Plus shumë lëngje shtoni sheqer, ngjyra, stabilizues dhe aditivë të tjerë të cilët gjithashtu i vrasin lëndët ushqyese.
A ka ndonjë rrezik?
Ka disa çështje në qoftë se jeni në ilaçe, prandaj duhet të flisni me mjekun tuaj përpara se të lëngoni sidomos nëse jeni në medikamente tiroide - ushqime të caktuara ndërhyjnë me ilaçet tuaja. Dhe shumë nga ushqimet më të fuqishme mund të mërzisin stomakun tuaj si zarzavate dhe panxhar. Për një diskutim të detajuar të këtyre shqetësimeve ju lutemi referojuni artikullit tim për një rishikim të plotë.
Lëng ose të papërpunuara
Ka përfitime për të pirë shijen tuaj të rekomanduar të përditshme të veggies dhe frutave në vend të hahet ato si ushqime të ngurta të papërpunuara. Lëngjet absorbohen nga trupi më shpejt dhe plotësisht, sepse thithja e shumë vitaminave, mineraleve dhe ushqyesve të tjerë fillon menjëherë sapo të hyjnë në gojën tuaj.
Ushqimi i ngrirë merr një rrugë më të ngadaltë thithjeje përmes stomakut dhe zorrëve, dhe nëse nuk e përtypni ushqimin tuaj tërësisht, ju nuk merrni sa më shumë ushqim nga lëndë e parë si ju bëni nga forma e tij e lëngshme.
Lëng ose gatuar
Ushqimi i gatuar vret shumë ushqyes. Për shembull, enzimat luajnë një rol kyç në metabolizmin dhe gjenden kryesisht në ushqimet e papërpunuara, por shumica humbasin kur gatohen, përpunohen dhe ruhen. Enzimat janë veçanërisht të rëndësishme për ata që përpiqen të humbin peshë pasi ndihmojnë trupin të djegë më shumë kalori. Është interesante që disa lëndë ushqyese të rriten me avull, siç është lycopene në domate, kështu që nëse ju jeni pas lëndëve ushqyese të caktuara për të luftuar një sëmundje, kontaktoni me mua dhe ne do të shohim nëse ato që ju jeni pas janë më të mira në avull.
Lëng Përfitimet
Rritja e energjisë dhe humbja e peshës nuk janë të vetmet përfitime të lëngut të freskët. Hulumtimet e fundit sugjerojnë se pirja e lëngut të freskët mund të vonojë gjithashtu efektet e plakjes.
Në mënyrë të veçantë, frutat dhe perimet e freskëta përmbajnë përbërës të njohur si antioksidantë që neutralizojnë radikalët e lirë në trupin tuaj. Radikalët e lirë janë kryesisht përgjegjës jo vetëm për plakjen, por edhe për shumë sëmundje degjeneruese si katarakta, presion të lartë të gjakut dhe madje edhe kancer.
Luftoni Sëmundjet
Le të shqyrtojmë se si lëngon lufton një nga sëmundjet tona më të shpeshta dhe kronike: diabeti. Hulumtimet e fundit tregojnë se disa fruta dhe perime të papërpunuara ushqejnë trupin duke stabilizuar nivelet e sheqerit në gjak në mënyra që ushqimi i gatuar nuk mund. Në të kaluarën, mjekët i paralajmëronin njerëzit me diabet të qëndronin larg sheqerit të çdo lloji, madje edhe atyre që gjendeshin në fruta dhe perime të freskëta. Ky rekomandim është vërtetuar i gabuar.
Hulumtuesit kanë gjetur se ushqyesve të veçantë si vitamina A, B, E dhe mineralet hekur dhe kalium të cilat janë të bollshme në fruta dhe perime të freskëta ndihmojnë në menaxhimin e natyrshëm të kësaj sëmundjeje. Vitamina B7 e cila gjendet në mango , nektarinë dhe pjeshkë ndihmon në tretje dhe aktivizon enzimat, të cilat janë veçanërisht të dobishme për diabetikët. Përveç kësaj, mangani që gjendet në selino, hudhra, karrota, perime cruciferous, majdanoz, spinaq dhe zarzavate, ndihmon në zvogëlimin e rezistencës së insulinës në përgjithësi dhe përmirësimin e metabolizmit të sheqerit.
Lëng Recipes
Ju nuk mund të shkojnë gabim fruta juicing dhe veggies që ju pëlqen. Ju mund të gjeni receta të mëdha lëngje këtu dhe në Juicing-Secrets.com. Për recetat që synojnë sëmundje specifike të bazuara në hulumtimet më të fundit ushqyese, unë rekomandoj Ultimate Juicing Recipes & Tips Edicioni i 5-të . Kur fillova me lëngje kam zbuluar seksione krejtësisht të reja të supermarketit tim lokal, dhe prodhoja kurrë nuk kisha parë më parë! Pra filloni aventurën tuaj të lëngjeve sot!
Makineri lëngje
Cila është makina më e mirë? Ju lehtë mund të filloni me një shtrydhëse frutash të lirë të shitur në internet ose në dyqanin tuaj lokal të kuzhinës. Çdo shtrydhëse frutash e perimesh ose makinë shtrydhëse do të bëjë, por në qoftë se jeni të interesuar për atë që është më e mirë midis qindra modeleve në dispozicion, referojuni artikullit tim për kritikat e qumështit. Unë e rekomandoj brezin e ri të makinave të njohura si 'lëngje të ngadaltë', sepse zvogëlojnë sasinë e nxehtësisë dhe oksigjenin në lëngun tuaj - faktorët që i mbajnë lëndët ushqyese.
Ata janë gjithashtu më të lehtë për të pastruar dhe të qëndrueshme. Bleva një - Hurom 100 - kur doli para disa vjetësh dhe e përdor çdo ditë dhe shkon si e re!