Kjo tortë aziatike dardhe mund të bëhet me çdo lloj dardhe, ose përdorni mollë. Sasi e vogël e ëmbëlsisë me sheqer të pastër të konfeksioneve ose përdorni një lustër të thjeshtë vanilje.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për Përzierjen e Frutave:
- 3 gota Dardha aziatike (diced)
- 1 filxhan pecans (copëtuar)
- 1 lugë çaji kanellë
- 1/3 filxhan sheqer
- Për tortën:
- 1 1/2 filxhan miell me qëllim
- 3/4 filxhan miell gruri të tërë
- 1 filxhan kafe sheqer (i paketuar)
- 1/2 filxhan sheqer
- 2 lugë çaji kanellë
- 1/2 lugë çaji arrëmyshk
- 2 teaspoons pjekje pluhur
- 1 lugë çaji kripë
- 1/2 lugë çaji sode buke
- 3/4 filxhan vaj perimesh
- 2 lugë çaji vanilje
- 3 vezë të mëdha
Si ta Bëni
- Grease dhe miell një pan Bundt 12-filxhan ose llak bujarisht me Baker's Joy ose të tjera të ngjashme përzierje llak pjekje me miell. Furrë ngrohëse në 325 °.
- Kombinoje dardha me dics, pecans, 1 lugë çaji kanellë, dhe 1/3 filxhan sheqer të grimcuar; hedhje. Mbuloni dhe vendosni mënjanë.
- Në një tas të madh të përzierjes, kombinoni miellrat, sheqer kafe, 1/2 filxhan sheqer të grimcuar, 2 lugë çaji kanellë, arrëmyshk, pluhur pjekjeje, kripë dhe sode; përzierje për përzierje tërësisht.
- Me përzierje elektrike në të ulët, llokoçis në vaj, vanilje dhe vezë derisa të përzihet mirë. Llokoçis në përzierjen e frutave dhe arrave deri në përzierje.
- Lugë të qëlloj në pan përgatitur. Piqni për 50 deri në 60 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh ose testues i tortës të futet në qendër të tortës del të pastër.
- Cool në pan në raft për 15 minuta. Shko në raft për të ftohur plotësisht.
- Transferoni në një pjatë shërbyese dhe lyejeni me një vanilje ose karamel lustër ose pluhur me sheqer pluhur.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 361 |
| Fat i shëndoshë | 23 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 12 g |
| kolesteroli | 56 mg |
| sodium | 305 mg |
| karbohidratet | 36 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 4 g |