Sangria është një pije tradicionale spanjolle që kombinon verën dhe pemët e freskëta. Kjo Mjedis meksikan Tequila Sangria ka një përmbajtje më të lartë të alkoolit sangrias (e madhe për pairing me ushqime pikante) dhe është aq shumë një margarita si ajo është një sangria. Gjithmonë përdorni një verë që ju do të gëzonit kur sangria do të jetë si aroma më e shquar.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 verë të bardhë shishe (preferohet spanjisht ose Sauvignon Blanc ose Pinot Gris)
- 1 filxhan tequila (argjendi)
- 1/2 filxhan tre herë sec
- 1/4 filxhan lëng limoni (i freskët)
- 1/4 filxhan sheqer
- 2 pints raspberries (të freskëta, ose një paketë të ngrirë 10 ounces, shkrirë)
- 24 ounces ale xhenxhefil (2 kanaçe)
- Garniturë: gërshërë gëlqereje
Si ta Bëni
- Vendosni mjedra në një tas të vogël dhe copëza me një lugë druri ose baltë.
- Shtoni verën e bardhë, tequila, sekretin e trefishtë dhe lëngun e gëlqeres në një shtambë të madhe qelqi.
- Llokoçis në sheqer dhe vazhdoni të nxitoni derisa të treteni plotësisht.
- Llokoçis në raspberries pure.
- Mbuloni shtambullin me përfundimin e plastikës dhe ftoheni për disa orë ose brenda natës.
- Pak para se të shërbejnë, llokoçisni në sallën e xhenxhefilëve dhe të mbushni me akull.
- Tërhiqni sangrisin në gota verë ose margarita.
- Shto një pykë gëlqere në buzën e çdo xhami.