Unë kam dashur gjithmonë Cookies Peanut Blossom . Por cookies janë të vështirë për të bërë. Kam pasur një ide - pse të mos përpiqesh t'i bësh ata në një cookie bar?
Kam luftuar me atë nëse do të përdorë një pan 9 "x 13" ose një pan 11 "X 15" jelly roll, por vendosi për raundin e parë për të shkuar me pan të vogla. Dhe ishte e përsosur. Këto biskota janë të pasura dhe të buta dhe të qeshura dhe të butë, me gjalpë më të mirë badiava dhe kombinim me aromë çokollate. Kremtimi i çokollatës është i përsosur me këto biskota; kombinimi i patate të skuqura me çokollatë dhe patate të skuqura me gjalpë badiava është thjesht përsosur Ajo qëndron pak e butë dhe melds bukur me bare.
Ky është një nga biskotat më të mira të barit që kam bërë ndonjëherë. Ata tani janë tradicionalë për Krishtlindje në vend të biskotave. Provoni ato!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 filxhan gjalpë (zbutur)
- 1/2 filxhan gjalpë badiava
- 1/2 filxhan sheqer
- 1/3 filxhan sheqer ngjyrë kafe
- 1 vezë
- 2 lugë qumësht
- 1 lugë çaji vanilje
- 1 1/2 filxhan miell
- 1 lugë çaji sode buke
- 1/4 lugë çaji kripë
- 2 gota gjalpë badiava patate të skuqura (ndarë)
- 2 gota patate të skuqura çokollate (semisweet)
Si ta Bëni
- Ngrohni furrën në 350 ° F. Spray një 13 "x 9" pan me llak pjekje nonstick përmban miell dhe të vënë mënjanë.
- Në një tas të madh, kombinoni gjalpë dhe 1/2 filxhan gjalpë badiava dhe përzierje mirë. Shto sheqer dhe sheqer kafe dhe mundi. Pastaj llokoçis në vezë, qumësht dhe vanilje.
- Masa me miell me kujdes , dhe shtoni në qëlloj së bashku me sode buke dhe kripë. Përzihet mirë.
- Përhapeni brumin në pjatën e përgatitur. Piqem për 20-30 minuta ose derisa baret janë vendosur vetëm dhe të lehta kafe të artë. Brumë do të rritet shumë pak në fillim, por pastaj do të vendoset poshtë. Kur baret janë të ngjyrosura në mënyrë të barabartë, ato bëhen pjekje.
- Kur ju merrni baret nga furra, menjëherë përhapur ato me 1 filxhan çaj patate gjalpë badiava. Ju mund të përdorni llojin e patate të skuqura që swirled me çokollatë, nëse ju dëshironi.
- Vendosni shufrat në një raft ftohës. Ju dëshironi që baret të jenë ende të ngrohtë para se të shtoni çokollatë dhe krem ëmbëlsirë me gjalpë badiava.
- Pastaj kombinoni patate të skuqura me çokollatë dhe 1 filxhan patate të skuqura mbetur gjalpë badiava në një tas të vogël me mikrovalë të sigurt. Mikrovalë të lartë për 1 minutë, hiqni dhe llokoçis. Vazhdoni microwaving për intervale 30 sekondash, nxitje pas çdo intervali, derisa përzierja të jetë e qetë.
- Hidheni këtë përzierje mbi baret dhe përhapeni butësisht në pallto. Le të qëndrojë deri në set, pastaj prerë në bare për të shërbyer.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 299 |
| Fat i shëndoshë | 23 g |
| Fat i ngopur | 8 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 24 mg |
| sodium | 256 mg |
| karbohidratet | 19 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 7 g |