Kjo margarita e ngrirë fillon si një koktej i ftohtë dhe i freskët, por ka një sekret dhe vjen nga markë që e ka ndarë atë. Receta është nga Tabasco, salcë e domosdoshme e nxehtë që asnjë bar apo kuzhinë nuk duhet të jetë pa dhe shton një kontrast fantastik me shijen e freskët të nenexhikut dhe kastravecit.
Marka e kastravec Margarita është shumë e lehtë. Thjesht mblidhni të gjithë përbërësit tuaj, hedhini ato në blender dhe niseni. Mua më pëlqen sugjerimi i një tequila reposado këtu, sepse ajo pak shije fuçi nga plakja shton një dimension të mirë që një blanco nuk mund. Megjithëse unë nuk do të përjashtoj një cilësi të blanco qoftë, reposado thjesht shton pak thellësi.
Ashtu si me çdo koktej pikant, të filloni të ngadalshëm në salcë të nxehtë dhe të shtoni më shumë për t'iu përshtatur shijes tuaj. Kjo është me të vërtetë e lehtë me kokteje të përziera sepse mund të përdorni një lugë për ta provuar atë para derdhjes dhe çdo rregullim do të kërkojë vetëm një rrotullim tjetër të blenderit. Ju gjithmonë mund të shtoni ngrohje, por ju nuk mund ta hiqni atë.
Nëse preferoni, kaloni rim e kripës ose rim vetëm gjysmën e secilit gotë kështu që ju mund të kaloni mbrapa dhe me radhë. Si gjithmonë, në qoftë se ju gjeni se 6 kube rekomanduar akull lë përzierje shumë i hollë, shtoni disa cubes më shumë dhe përzierje përsëri derisa ju keni qëndrueshmëri tuaj ideal.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan
- kastravec (peeled, seeded dhe copëtuar)
- 2 lugë sheqer
- 2 ounces lëng kyç limoni
- 2 ounces
- nenexhik (copëtuar)
- 2 1/2 ounces
- tequila reposado
- 2 lugë
- liker portokalli
- 1/8 lugë çaji markë Tabasco Original salcë e kuqe
- 6 kube akulli
- Kripë për
- rimming
- Garnish: 2 feta kastravec
Si ta Bëni
- Përzierni përbërësit në një blender për një minutë.
- Ndani mes dy syzeve 6-ons me kripë.
- Garnish çdo gotë me një fetë kastravec.
Recetë mirësjellje: Tabasco Brand