Lëng limoni, gjalpë dhe erëza shtojnë shije dhe lëngje në këto patjetat e viçit. Ata janë të shijshëm shërbyen në buns me fixings preferuar tuaj Burger ose së bashku me patate ose petë.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Çedra dhe Spinaqi Mbushur Meatloaf
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 £ telave viçi
- 1/2 filxhan gjalpë ose margarinë
- 1 lugë çaji lëng limoni
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/8 lugë çaji arrëmyshk
- dash terren piper i zi
- 1 vezë (rrahur me 2 lugë ujë)
- 1/2 filxhan breadcrumbs (gjobë, e thatë, i paarsyeshëm)
- 2 lugë vaj ulliri
Si ta Bëni
- Kombinohet viçi i tokës, gjalpë, lëng limoni, kripë, arrëmyshk dhe piper; formë në 6 patties veal.
- Bëni copëzat në vezë dhe ujë përzierje pastaj në bukëpjekje.
- Vaj ngrohje në një tigan të rëndë. Brown patties veshura viçi në të dy anët në vaj të nxehtë; të zvogëlojë ngrohjen dhe të gatuaj për 15 minuta, ose derisa të bëhen pështymë viçi.
- Shërbejeni "siç është" me patate ose enët tjera anësore, ose si një hamburger në një sanduiç.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 432 |
| Fat i shëndoshë | 27 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 129 mg |
| sodium | 284 mg |
| karbohidratet | 11 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 36 g |