Kjo tavë ëmbël patate është bërë me sheqer kafe dhe pecan përzierje në mbushje dhe në klasën e parë. Është e lehtë dhe e shijshme. Megjithatë, lexoni me kujdes recetën. Gjysma e thërrmimeve të sipërme janë të përziera në mbushjen e patateve të ëmbla përpara se përzierja të derdhet në pjatën e pjekjes.
Shkallëzoni lehtë për 2 deri 4 persona. Nëse e përgjysmoni recetën, një kanaçe me pure të patates së ëmbël prodhon rreth 1 1/2 gota. Është madhësia e përsosur për të pjekur në një pjatë 1 deri në 1 1/2-quart pjekje.
Shto këtë tavë të shijshme të ëmbël të patates në Ditën e Falenderimeve ose menunë e Krishtlindjeve.
Shikoni këshilla dhe variacionet dhe komentet e lexuesit për disa ide shtesë të përbërësve.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 filxhanë patate të ëmbla të gatuara
- 2 vezë,
- i rrahur
- 1 filxhan sheqer i grimcuar
- 1/2 filxhan qumësht
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1 shkop gjalpë, 4 ounces, zbutur,
- i ndarë
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 filxhan dritë mbushur sheqer kafe
- 1/2 miell filxhan
- 1 filxhan pecans copëtuar imët
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Gjalpë një 2 deri në 2 pjatë 1/2-quart pjekje.
- Në një tas përzierës, kombinoni patatet e ëmbla të pjekura, vezët e rrahur, sheqerët e grirë, qumështi dhe kripërat; shtoni gjysmën e gjalpit të zbutur dhe vanilje. Përzihet mirë.
- Në një tas të kombinuar sheqer kafe, miell, arra, dhe gjalpë të mbetur. Shto gjysmën e përzierjes së pecanit në përzierjen e patates së ëmbël; përzihet mirë.
- Lugë përzierjen e patates në gjellë pjekje dhe spërkat me përzierje të mbetura pecan.
- Piqni për rreth 35 deri në 45 minuta, ose derisa shija është e thekur dhe mbushja është vendosur.
Këshilla dhe ndryshime
- Shtojini 2 lugë çaji kanellë toke në përzierjen e sheqerit ngjyrë kafe dhe pecane.
- Ulja qumështin në 1/3 filxhan dhe shtoni 2 lugë bourbon në përzierjen e mbushjes.
- Përdoreni gjysmën e gjysmë në vend të qumështit në recetë.
- Për një mbushje dhe copëzim me aromë, shtoni 1 lugë çaji kanellë toke, 1/2 lugë çaji xhenxhefil toke dhe rreth 1/8 lugë çaji arrëmyshk tokësor. Pas shtimit të gjysmës së thërrmijave në krye të mbushjes, shtoni 1/2 lugë çaji kanelle në thërrimet e sipërme.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 559 |
| Fat i shëndoshë | 26 g |
| Fat i ngopur | 10 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 87 mg |
| sodium | 252 mg |
| karbohidratet | 80 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 7 g |