Kuptimi i këtij mjeti BBQ
Pyetje:
Çfarë është një duhanpirës?
Përgjigjja:
Një duhanxhi është një aparat për gatim në temperatura të ulëta në një mjedis të kontrolluar, të tymosur për pirjen e duhanit të ushqimit. Është një pjesë e pajisjeve për gatim për të bërë Barbecue. Tani ka shumë lloje dhe lloje të ndryshme të duhanpirësve, nga njësitë e vogla elektrike deri te platformat më të mëdha të duhanit, të mëdha për të ushqyer një ushtri, fjalë për fjalë.
Duhanpirësit mundësohen nga një shumëllojshmëri e gjerë e lëndëve djegëse, duke përfshirë energjinë, propanin ose gazin natyror, drurin , qymyrin dhe fishekët.
Pavarësisht nga karburantet, puna e një duhanxhiu dhe personi që tenton të mbajë një temperaturë të qëndrueshme duhani diku rreth 225 gradë F / 110 gradë C. Duhet gjithashtu të ketë tym. Duhanpirësit tradicionalë djegin dru për të krijuar ngrohje dhe tym dhe për të gatuar ushqimin tuaj. Duhanpirësit elektrikë duhet të kenë dru të shtuar në një dhomë të nxehtë për të prodhuar tym.
Teknikisht, çdo pjesë e pajisjeve të gatimit që mund të mbajnë një temperaturë të ulët për disa orë dhe të krijojnë tym është një duhanpirës.