Flapjacks vijnë në të gjitha formave, madhësive dhe me shumë përbërës të ndryshëm. Disa janë të shëndetshëm dhe disa si kjo çokollatë dhe karamele me gjalpë, janë thjesht të shijshme dhe ju me të vërtetë do të duhet të harxhoni kalorive, vetëm këtë herë.
Përbërësi kryesor në flapjack janë kënaqur dhe ato më të mira për këtë recetë janë kënaqur qull. Ata jo vetëm që shtojnë shije në flapjack, por edhe shtojnë cilësi. Bajëz janë të lidhura së bashku me Syrup Artë, gjalpë, dhe në këtë recetë çokollatë karamele me gjalpë.
Eshtë eesenciale që ta lëshni këmishën e përplasjes për t'u ftohur krejtësisht në kallaj para se të mendoni të hani - tundues ashtu siç mund të jetë. Nëse hani shumë shpejt, thjesht do të bien larg. Sapo ftoheni, ajo do të shkërmoqet pak, por kjo është flapjack ..
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 filxhan / 225 g gjalp (i pakripur)
- 6 tbsp shurup misri (ose Syrup Artë, 1/3 filxhan)
- 2 gota / 330 g shije (preferohet
- qull )
- 1 Kripe kripë
- 100g çokollatë dhe karamele me gjalpë
Si ta Bëni
Ngroheni furrën në 350 ° F / 180 ° C / Gazi 4
- Gjalpë një 23cm x 33cm / 9 "x 13" kallaji thellë pjekje me të vërtetë mirë. Rreshtoni bazën me një fletë letre me greaseproof.
- Vendos shurupin e artë dhe gjalpin në një tigan pa ngjitës. Mbi një nxehtësi të ulët, ngroh butësisht deri derisa gjalpi të jetë shkrirë, mos vlim. Ndajeni mirë. Është gjithmonë e vështirë për të matur shurupin e artë me saktësi, por gaboj në më shumë është anën më të mirë. Pak ekstra nuk do të dëmtojë, shumë pak dhe flapjack nuk do të vendosë siç duhet.
- Vendos oats, dhe nibs (mbajtur mbrapa të paktën 12 për dekorim) në një tas të madhe pjekje. Përziini ato së bashku pastaj derdh mbi gjalpë të shkrirë dhe shurup. Llokoçis me të vërtetë mirë për të siguruar të gjitha kënaqur janë veshur mirë.
- Këshillojeni përzierjen në kallaj të pjekur, të përhapur në mënyrë të barabartë duke u siguruar që sipërfaqja të jetë e niveluar.
- Piqni në furrën e nxehur për 15 minuta pastaj hiqni kallajin dhe shënoni (mos e prerë) sipërfaqen e flapjack në 12 sheshe. Pop një kokë me çokollatë në qendër të çdo sheshi. Shpejt të kthehet kallaji në furrë dhe piqni për 10 minuta të tjera ose deri në ngjyrë kafe të artë, por ende pak të butë. Ata do të ngurtësohen kur të ftohen.
- Vendoseni kallajin në një rafte për ftohjen e telave dhe prerë flapjack në sheshe, por lëreni në kallaj deri sa të jetë plotësisht i ftohtë. Gëzojnë.
Flapjack ruhet mirë në një kallëp hermetik.
Shënim: Choc Nibbles janë në dispozicion në Britani të Madhe. Nëse nuk mund t'i gjeni ato atëherë përdorni një përzierje të thonjve me çokollatë të errët për gatim dhe copëtuar copa të një caramel toffees për të peshuar 100g.
Çokollata dhe karamele me gjalpë shumë për ju, këtu janë disa alternativa pasi të hiqni kokën.
Arra dhe farëra - shtoni 2 tbsp arra të përziera të copëtuara dhe 2 tbsp fara të përziera si kungulli dhe / ose luledielli në përzierjen bazë.
Kajsi dhe Honey Flapjack - një recetë më e shëndetshme sesa flapjack tradicionale. Bëni duke përdorur 100g gjalpë dhe 85g sheqer të butë kafe dhe 3 mjaltë mjaltë, 1350g kënaqur me 100g kajsi të thata të thata, copëtuar imët dhe 1 banane të vogël, të pjekur.
Kokosit Flapjack - përdorni të njëjtën sasi të tërshëme, shtoni në 55g kokosit të dessicated dhe vazhdoni me recetat si më sipër.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 292 |
| Fat i shëndoshë | 18 g |
| Fat i ngopur | 10 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 31 mg |
| sodium | 29 mg |
| karbohidratet | 29 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 5 g |