Këto cookies thumbprint janë bërë me një gjalpë të pasur dhe brumë krem djathi. Shtypni gishtin tuaj në qendër të çdo topi të brumit të cookie dhe mbushini ato me ruajtjen e frutave tuaj të preferuar ose bllokim. Luleshtrydhe ose jam pa aromë të mjedrës është një zgjedhje e shkëlqyer, ose përdorni kajsi të ruhet.
Cookies janë bërë me shtimin e pecans copëtuar. Cookies mund të mbështjellë në pecans shtesë copëtuar para mbushjes. Bajame të copëtuara ose arra mund të zëvendësohen.
Shiko gjithashtu
Jam-mbushur Thumbprint Cookies me arra copëtuar
Cookies me mbushje të mbushura me mbushje
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 paketë (8 ounces) djathë krem (zbutur)
- 3/4 filxhan gjalpë (zbutur)
- 1 filxhan sheqer i grimcuar
- 1 1/2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 2 1/4 gota miell me qëllim
- 1/2 lugë çaji sode buke
- 3/4 filxhan pecans copëtuar
- 1 filxhan mjedër (ose lulushtrydhe) ruan
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Fletët e pjekjes së linjës me letër pergameni ose një pako për pjekje silikoni.
- Mundo gjalpën dhe krem djathin në një tas përzierës deri në dritë. Shtoni sheqerin dhe rrahu me shpejtësi të mesme derisa të përzihet mirë. Mundi në vanilje.
- Shto miell dhe sode; përzierje mirë.
- Dele në pecans copëtuar; përzier mirë; brumë të ftohtë për 30 minuta.
- Forma brumin e ftohtë në topa prej 1 inç dhe vendosni në fletët e pjekjes së përgatitur. Bëni një gjilpërë në qendër të çdo topi me një gisht apo gisht. Plotësoni çdo gjilpërë me rreth 1 lugë çaji të konservave.
- Piqni për 8 deri në 12 minuta, ose derisa të bluhet lehtë. Hiqni në raftet e ftohjes për t'u ftohur plotësisht.
Bën rreth 4 deri 5 duzina.
Këshilla dhe ndryshime
- Përdorni arra ose bajame të copëtuara në vend të pecans, ose hiqni arra.
- Në vend që të shtoni arra në brumë, copëtojeni cookies me arra copëtuar. Mundi 1 vezë me 1 lugë gjelle uji. Roll topa brumë në përzierje vezë, pastaj në arra copëtuar ose kokosit. Vendosni topat e brumit në fletën e përgatitur për pjekje dhe bëni indentacionin e gishtërinjve në çdo cookie; mbush me preserves.
- Në vend të arra copëtuar, dele copëtuar kokosit toasted në brumë cookie.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 97 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 12 mg |
| sodium | 60 mg |
| karbohidratet | 11 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |