histori
Po! Fara të njëjta gjenden në produktin popullor 'Chia Pet'! Ata janë në të vërtetë një burim jashtëzakonisht i shëndetshëm dhe shumë i çmuar i ushqimit në Amerikën Qendrore qysh nga kohërat e lashta duke u kthyer në Mayans, Aztecs dhe paraardhësit e tyre. Chia mund të ketë rivalizuar madje edhe misrin mes këtyre popujve. (1) Fara chia është përmendur për herë të parë në të dhënat historike të eksploruesve të hershëm spanjollë. Sot, farat e chiaut po fillojnë të fitojnë famë për përfitimet e tyre ushqyese të pasura.
Përditësimi i Kërkimit
Ky burim i pasur i të ushqyerit i gjen ato shpesh në krahasim me flaxseed. Një studim që përfshin gratë pas menopauzës tregoi se fara tokësore ngriti nivelet e acideve yndyrore omega-3, të lidhura gjerësisht me shëndetin e zemrës. Një tjetër studim i laboratorit i botuar në Journal of Nutrition në vitin 2009 tregoi se minjtë që ushqeheshin me dietë me fara Chia kishin më pak yndyrë në gjak dhe kolesterol, duke sugjeruar se fara chia mund të luajë një rol në kontrollin e diabetit. (2)
Përfitime Amazing
Fara Chia janë veçanërisht të pasura me acide yndyrore esenciale, proteina, fibra, kalcium, antioksidantë, vitamina dhe minerale. (3) Ata janë të ulëta në kolesterol dhe karbohidrat. Vetëm fibra në vetëm një ons është ekuivalent me gati gjysmën e kërkesës së rekomanduar ditore! Fara Chia ka një përmbajtje më të lartë të omega-3 se sa farat e lirit dhe nuk duhet të jetë terren, por mund të shtohet drejtpërdrejt në ushqimet tuaja me lëng. Megjithëse shkenca është ende e paqartë në se Chia është një mjet i ligjshëm i humbjes së peshës, besohet se pjesa më e madhe që kontribuon në një ndjenjë plotësie dhe rritja e energjisë nga Chia mund të ndihmojë në humbjen e peshës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Një grusht spinaq
- 1
- portokall
- 2 grushte
- rrush
- 2 oz Chia Farërat
Si ta Bëni
- Ndryshe nga fara liri, farat e chia nuk duhet të jenë toka për t'i tretet ato.
- Kjo është gjithashtu e mirë si një recetë e gojës.
- Disa njerëz lëng (dhe gojëmjaltë) të gjithë portokalli - lëkurë dhe të gjithë! Ju mund ta bëni këtë dhe lëkura përmban shumë lëndë ushqyese shtesë, por unë e gjej shumë të hidhur!