Kjo copë derri dhe hash kafe kafe është një gjellë e kënaqshme darkë. Përzierja e kafesë hash ngjan shijen e preferuar të hash kafe të të gjithëve, dhe bërxollat e derrit e bëjnë atë një vakt të kënaqshëm.
Tavë e Connie është një vakt me një tenxhere dhe është e mbushur me aromë. Më pëlqen kjo pjatë me zarzavate ose bizele, por do të ishte mirë edhe me brokoli. Është një ndryshim i mirë i ritmit nga bërxollat e mishit të mishit të deles ose grindave të derrit me oriz .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 deri në 2 vaj perimesh (ose vaj ulliri)
- 6 qendra e prerjes së derrit
- Disa dasha kripë të kalitur
- 10 3/4 ounces kondensuar krem supë selino (1 mund)
- 1/2 filxhan qumësht
- 1/2 filxhan krem kosi
- 1/4 lugë çaji piper i zi (tokë e freskët)
- 24 ounces patate të ngrira hash kafe (ose patate O'Brien, shkrirë)
- 4 ounces cheddar djathë (1 filxhan copëtuar)
- 2 kanaçe të vogla Qepë franceze (kanaçe prej 2,8 ons)
- Pluhur hudhër dash (ose të shijojë)
- 1/2 gjalpë shkop (2 ounces, prerë në copa të vogla)
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Grease një pan pjekje 9-nga-13-nga-2-inch ose pjatë pjekje 2 1/2 to 3-quart.
- Nxehtësia e vajit në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni kollonat e derrit dhe spërkatni lehtë me kripë të kalitur. Shikoni kokrrizat, duke u kthyer në të dy anët.
- Në një tas, kombinoni supë, qumësht, salcë kosi dhe piper. Llokoçis në hash kafe patate, gjysma e djathit, gjysma e francez unazat qepë skuqur, pluhur hudhër, dhe gjalpë.
- Lugë ka përzierje ngjyrë kafeje në pjatën e përgatitur.
- Organizoni bërxollorët e derrit mbi përzierjen e patates.
- Mbulo fort panin me petë dhe piqni në furrën e nxehur për 40 minuta.
- Hiqni petë dhe të lartë me djathë të copëtuar dhe qepë të skuqura. Pjek, zbuluar, për 5 minuta më gjatë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1236 |
| Fat i shëndoshë | 84 g |
| Fat i ngopur | 36 g |
| Fat i pangopur | 32 g |
| kolesteroli | 300 mg |
| sodium | 782 mg |
| karbohidratet | 45 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 73 g |