Më pëlqen të kem çokollatë për mëngjes , dhe, më pëlqen të kem quinoa për mëngjes, kështu që kjo recetë me banane quinoa me çokollatë është shumë më ideale për mua. Ka shumë proteina të shëndetshme dhe të ulët yndyre nga quinoa, kështu që është e përkryer për vegjetarët dhe veganët. Fëmijët do të duan çokollatën dhe shurupin e panje, dhe prindërit do të duan kombinimin e shëndetshëm të proteinave, fibrave dhe frutave.
Ky recetë është vegjetarian, vegan , me proteina të lartë, pa rafinuar sheqer dhe pa gluten. Nëse jeni duke kërkuar të hiqni sheqerin tërësisht, shkëmbeni shurupin e panjeve për një lugë gjelle ose dy gjalpë tuaj të preferuar arrë. Yum!
Shih gjithashtu: Më shumë ide për mëngjes me proteina të lartë për vegjetarianët dhe veganët
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan quinoa
- 1 filxhan me ujë
- 2/3 filxhan qumësht çokollatë soje
- 1 tbsp kakao pluhur
- 1 tbsp shurup panje (ose një tjetër ëmbëlsues: provoni
- agave nektar ose
- shurup ngjyrë kafeje )
- 1 banane, feta ose pure
- Dash deti ose kripë kosher
Si ta Bëni
Së pari, ngrohni quinoa dhe stovetop me ujë për rreth pesë minuta. Pas pesë minutash shtoni qumështin e soje të çokollatës, nxitoni të kombinoni, zvogloni nxehtësinë në mes të ulët dhe ngrohni një shtesë prej 5-7 minuta, derisa lëngu të absorbohet më së shumti dhe quinoa është e butë dhe e gatuar plotësisht. Mund t'ju duhet të shtoni pak më shumë lëngje sipas nevojës.
Pasi quinoa është gatuar plotësisht, hiqni pan nga nxehtësia dhe llokoçis në pluhur kakao, shurup panje dhe feta banane.
Shtoni një kripë nëse dëshironi, vetëm për të ndihmuar në nxjerrjen e të gjitha flavors.
Kënaquni!
Shënimet e recetës:
- Kjo recetë gjithashtu do të ishte e shijshme me disa arra copëtuar, manaferrat, ose edhe disa gjalpë badiava ose gjalpë të tjera arrë në. Për aromë shtesë, shtoni në një tronditje të lehtë të kanellë ose një rënie ose dy ekstrakt vanilje.
- Vini re se megjithëse ky recetë është i lirë nga sheqeri i rafinuar, shumica e miljeve të sojës kanë shtuar sheqer. Nëse jeni duke kërkuar për të reduktuar konsumin tuaj të sheqerit, kërkoni një qumësht soje të pa pastruar. Ju mund të përdorni një qumësht soje të rregullt (jo çokollatë) në këtë recetë, nëse dëshironi, dhe thjesht shtoni një lugë çaji shtesë ose më shumë të pluhur kakao për të bërë dallimin. Kënaquni!
Informacion ushqyes, për shërbejnë:
Kalorive: 278
Fat i përgjithshëm: 4.0g, 6%
Fat i ngopur: 0.7g, 4%
Kolesteroli: 0mg, 0%
Sodium: 41mg 2%
Karbohidratet totale 55.0g, 18%
Fiber Dietary: 5.8g, 23%
Sheqernat: 19.5g,
Proteina: 8.5g
Vitamina A 3% • Vitamina C 14% Kalcium 13% • Hekuri 21%
CalorieCount thotë se kjo recetë është:
- Ulët në yndyrë të ngopur
- Asnjë kolesterol
- Shumë e ulët në natriumi
- Lartë në mangan
- Lartë në magnez
- Shumë e lartë në vitaminë B6
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 219 |
| Fat i shëndoshë | 2 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 150 mg |
| karbohidratet | 47 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 5 g |