Këto cookies eggnog janë bërë me eggnog përgatitur dhe erëza. Cookies janë të përsosur për pemë-zvogëlimin dhe mysafirët pushime.
Cookies janë shumë të lehtë për t'u përgatitur, vetëm përzierje, bie dhe piqem. Nuk kërkohet hapa shtesë ose hapa shtesë. Për t'i veshur ato pak, shtypni një gjysmë derri apo gjysmë arre në majat e biskotave pak para pjekjes.
i lidhur
Cookies shpejtë dhe të lehtë Drop me arrëmyshk
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 1/3 gota miell me qëllim
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji kanellë (tokë)
- 1/2 lugë çaji arrëmyshk (tokë, plus më shumë për spërkatje, nëse dëshironi)
- 1 1/4 gota sheqer (grimcuar)
- 3/4 filxhan gjalpë (temperatura dhomë)
- 1/2 filxhan vezë (blerë)
- 1 1/2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 2 yolks vezë të mëdha
Si ta Bëni
- Derdhni furrë në 300 F (150 C / Gazi 2). Fletët e pjekjes së linjës me letër për pergamenë ose një pako për pjekje silikoni. Ose lyejeni lehtë fletët e pjekjes me llak për pjekje.
- Në një tas kombinoni miellin, pluhurin e pjekjes, kanellën dhe arrëmyshk. Përzihet mirë me një shul dhe vendosni mënjanë.
- Në një tas të madh përzierës me një mikser elektrik, sheqer krem dhe gjalpë deri në dritë dhe me gëzof.
- Shtoni vezën, vaniljen dhe yolks veze; mundi me shpejtësi të mesme deri sa të qetë.
- Shto përzierjen e miellit dhe mundi shpejtësinë e ulët derisa përbërësit e thatë të lagen.
- Duke përdorur një lugë çaji ose lugë të vogël cookie, hidhni brumë mbi fletët e pjekura të përgatitura, duke lënë rreth 2 inç midis cookies.
- Nëse dëshironi, spërkatni çdo grumbull gëlqere cookie me më shumë arrëmyshk.
- Piqni për rreth 25 minuta, ose derisa fundet të jenë pakëzuar lehtë.
- Hiqni cookies në një raft me një shpatull.
Biskota të ngjashme