Kjo kërpudha e lehtë e ravenit është gatuar në tenxhere të ngadaltë. Mbushja e ravenit të luleshtryqit kryesohet me një përzierje të thjeshtë sheqer kafeje dhe tërshërë. Përdorni raven të freskët dhe luleshtrydhe në recetë.
Shërbyer ëmbëlsirën e nxehtë nga tenxhere e ngadalte me krem ose akullore.
Shiko gjithashtu
Karkaleca klasike e rakordit
Shpejtë dhe e lehtë Rhubarb Chutney
Ravira i freskët me kokrrën e zezë
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 gota raven (diced)
- 3 gota luleshtrydhe (copëtuar)
- 2/3 filxhan sheqer (grimcuar)
- 1 lugë çaji limoni zhvishem (integruar)
- 2 lugë çaji miell misri
- Për kryqëzimin e thërrmijave:
- 1 filxhan miell me gjithë qëllime
- 1 filxhan kafe të shpejtë
- 3/4 filxhan sheqer kafe (i paketuar)
- 1/4 lugë çaji kanellë (tokë)
- 1/2 filxhan gjalpë (të ftohtë)
Si ta Bëni
- Lehtë gjalpë në pjesën e poshtme dhe anët e një tenxhere të mesme të ngadaltë.
- Kombinoje ravenin e copëtuar dhe luleshtrydhe të copëtuar me sheqer 2/3 filxhan, lëvozhgë limoni dhe miell misri në tenxhere të ngadalshëm. Përzihet mirë.
- Në një tas, kombinoni miellin, kënaqësinë, sheqerin kafe dhe kanellën. Pritini në gjalpë derisa përzierja është e thërrmuar. Sasijeni përzierjen e shkrirë në mënyrë të barabartë në përzierjen e ravenit të luleshtrydheve.
- Cover dhe kuzhinier në të ulët për 3 orë, ose derisa raven është tender.
- Shërbyer me rrahje të majme ose akullore.
Shërben 4 deri në 6.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 457 |
| Fat i shëndoshë | 18 g |
| Fat i ngopur | 10 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 41 mg |
| sodium | 249 mg |
| karbohidratet | 75 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 3 g |