Pritini poshtë në rrëmujë countertop me një pajisje shumëfunksionale
Fagor Electric Multi Cooker është një multitasker i dobishëm në kuzhinë, ideale për kuzhina me hapësirë të kufizuar magazinimi. Por është e rëndësishme të dini se secila nga funksionet e pajisjes nuk i ka domosdoshmërisht të gjitha këmbanat, bilbilat dhe tiparet që do të kishte një pajisje me përdorim të vetëm.
Fagor Electric Multi-Cooker është nën 100 dollarë, një çmim i arsyeshëm për të paguar për një aparat kuzhine që ka kaq shumë funksione.
Nëse planifikoni të përdorni këtë kryesisht si një tenxhere bazë e ngadalshme dhe një tenxhere me presion, ka të ngjarë të jeni të kënaqur me këtë pajisje.
Është një paketues i ngadalshëm
Funksioni i ngadaltë i tenxhere ka punuar vetëm, duke e gatuar supë me supë me supë dhe kokrri me një nxehtësi të qëndrueshme dhe të ulët gjatë tërë ditës. Dhe ndërkohë që shumë gatuan në shtëpi ankohen se shumica e cookers ngadalshëm nuk kanë një timers start vonesë, kjo ka një që mund të programohen për deri në 8 orë (Si manual paralajmëron, mos përdorni timer start vonesë për ushqime që mund të prishin që ata janë lënë jashtë në temperaturën e dhomës). Multi Cooker ka vetëm një vendosje të temperaturës (e ulët, e cila manuali thotë se është rreth 180 gradë F) dhe kohëmatësi 9.5 orë mund të caktohet në intervale 30 minutëshe; ai beeps dhe kalon në vendosjen e ngrohtë kur timer shkon jashtë.
Është një paketim me presion
Funksioni i tenxhere me presion ka cilësime të ulëta dhe të larta, por cilësimi i lartë zë vetëm rreth 9 psi (paund presioni në inç në katror), ndërsa standardi "i lartë" është 15 psi për shumicën e tavolinave me presion standard dhe librat e recetave të gatimit me presion.
Presioni i ulët i gatimit është rreth 5 psi. Kjo do të thotë se ushqimi mund të marrë më shumë kohë për të gatuar sesa në një tenxhere me presion të rregullt. Sidoqoftë, më pëlqente se sa e lehtë ishte përdorimi i sobave me presion - vetëm vendosni kohëmatësin dhe le ta kryejë të gjithë punën - nuk ka pritje nga sobë për të ndërtuar presionin dhe pyesin nëse e keni përshtatur temperaturën tuaj të furrës për të ruajtur nivelin e duhur të presionit.
Makina ndjen kur zjarri është në presion të plotë dhe fillon kohën nga atje. Mund të lëshoni presionin ose duke e kthyer valvulën e lirimit të presionit, ose thjesht duke e lënë rënien e presionit natyrshëm pa prekur makinën (metoda e lirimit të ujit të ftohtë nuk është e mundur me këtë paketues të shumëfishtë). E përdori atë për të bërë krem me supë të asparagusit dhe e gjeta një pjatë të lehtë, një pjatë, veçanërisht sepse unë mund të thoja shamitë të drejtë në tenxhere shumë.
Është një paketues Rajs
Ngrohja e orizit në sobën Multi është paksa mashtruese; kjo është në thelb një timer 6-minutësh për tenxhere me presion. Gjatë testimit tim, 6 minuta nuk ishte aq e gjatë sa të gatuante oriz normal të bardhë, kështu që më duhej ta gatuoja për ca minuta të tjera. Oriz doli një supë e vogël dhe qull-si, në vend se me gëzof. Për disa receta, kjo nuk mund të jetë një problem, por nëse po kërkoni kernele me gëzof të dallueshëm, nuk do ta merrni me funksionin e gatimit të orizit. Manuali sugjeron që nëse preferoni orizin e avulluar, i cili do të ketë një konsistencë më të butë, mund ta vendosni në një shportë avullore (nuk përfshihet). Cilësimi i gatimit të orizit mund të përdoret gjithashtu për të gatuar polenta, risot dhe enët tjera të grurit.
Në fund të fundit
Pros:
- Ka një vonesë të fillojë kohëmatës, madje edhe për funksionin e ngadaltë të gatimit
- Gjurmë të vogla
- Cilësimi i përshtatshëm "ngjyrë kafe" ju lejon të ushqeni të drejtën e ushqimit në tenxhere
- Lehtë për t'u përdorur, sidomos funksioni i tenxhere me presion
Cons:
- Vetëm një vendosje e temperaturës për tenxhere të ngadaltë
- Kohëmatësi i gatimit me Rajs mund të jetë i pasaktë
Më shumë detaje:
- Anija e lëmuar e gatshme e gatimit përmban 6 kuart (edhe pse nuk duhet të plotësoni tenxhin e ngadaltë më shumë se 2/3 të plotë për funksionin e tenxhere me presion)
- Ka parametrat "kafe" dhe "të mbajtur ngrohtë"
- Doracaku përmban kohët e gatshme të presionit të presionit
- Doracaku përmban receta për të tre funksionet