Ajo nuk mund të fitojë çmime bukurie, por kjo Fig Coulis përbën pamjen e saj më pak se sa yjor me aromë të mrekullueshme. Shërbyer atë të papërpunuar, si një rënie e lehtë ose përhapje, ose butësisht ngrohjes atë mbi ngrohjes ulët dhe të shërbejë me mish derri, pulë ose gjeldeti i pjekur. Ajo bën, unë duhet të shtoj, një kthesë të bukur në traditë për të shërbyer atë me gjeldeti në Thanksgiving në vend ose përveç salcë boronicë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 12 fiq
- 2 lugë gjelle vaj ulliri ekstra të virgjër
- 1 lugë gjelle uthull balsamik
- Kripë e mirë e detit
- Piper i zi terren
Si ta Bëni
- Trim dhe hidhni rrjedh nga fiq.
- Prisni ashpër dhe vendosni ato, së bashku me vajin dhe uthull në një blender ose procesor të ushqimit.
- Vërshoni në një pure të butë.
- Shtoni kripën dhe piperin në shije tani nëse përdorni të papërpunuara ose pas ngrohjes nëse përdorni si salcë të ngrohtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 101 |
| Fat i shëndoshë | 4 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 38 mg |
| karbohidratet | 18 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 1 g |