Peppers mbushur jeshil të bëjë një entuziazëm pa frutash gluten, sepse përbërësit janë natyrisht gluten-free dhe kjo gjellë është aq i guximshëm dhe e shijshme. Vera është një kohë ideale për të shijuar specat e mbushura me zile në kulmin e freskisë dhe disponueshmërisë lokale.
Mish viçi, onions, domate , oriz, djathë dhe seasonings të gjitha të paketuara në një piper të freskët zile të freskët përdor shumë përdorime të thjeshta ekonomike .
Megjithëse kjo gjellë merr pak kohë për t'u përgatitur, mund të përgatitet një ose dy ditë para se të shërbejnë për lehtësi reale. Ose, sigurisht, mund të ngriheni piper i gatuar i gatuar kështu që ky mbjellezim i mbushjes është i gatshëm kur jeni.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 8 speca të mëdhenj zile
- 2 gota basmati gatuar oriz
- 1 kile mish lean terren ose braktis
- 2 lugë vaj ulliri
- 1/2 filxhan speca me dics të kumbulluar (përdorni majat e rezervuara)
- 1/2 filxhan diced qepë të ëmbël të verdhë
- 1/2 filxhan selino diced
- 1 mund (14.5 ounces) domate diced
- 1/2 mund paste domate
- 2 karafil të grimcuar hudhër të freskët
- 1 lugë çaji oregano të thata gjethe
- 1/2 lugë çaji gjeth të thata borzilok
- 2 lugë çaji kripë deti, të ndarë (1 lugë çaji për specat e valë, 1 lugë çaji për mish hollë viçi) ose për të shijuar
- 1/2 lugë çaji piper i zi terren
- 2 lugë salcë Worcestershire
- 1 1/2 shufra copëtuar djathë çedër, i ndarë
Si ta Bëni
- Pritini në krye vetëm specat dhe zërat e zërit. Le menjane. Hiq farat dhe membranat nga specat. Mundohuni të mos shpuar mishin e piperit. Kjo do të parandalojë që lëngjet të rrjedhin gjatë pjekjes.
- Speca Blanche. Plotësoni një tenxhere të madhe gjysmë të plotë me ujë. Shto 1 lugë çaji kripë dhe çlirojeni. Shto speca, zvogëloni nxehtësinë, mbuloni dhe ziejini për 5 minuta. Lëreni specat dhe vendosni mënjanë.
- Cook një filxhan oriz basmati sipas drejtimeve të paketës.
- Shto vaj ulliri në një tigan të madh. Nxehtësia në mes të lartë. Viçi terren i terrenit. Shto perime me dics dhe kuzhinier përzierje derisa perimet të jenë të butë por jo të tepërt. Shto domate, paste domate, hudher grimcuar, rigon, basil, 1 lugë çaji kripë, dhe 1/2 lugë çaji piper. Ziej për rreth 10 minuta.
- Shtoni orizin dhe përzierjen e gatuar të mishit në një tas të madh. Llokoçis për të kombinuar. Shto gjysmën e djathit të çedrës së copëtuar. Llokoçis për përzierje. Bëni speca me përzierje të mishit dhe vendosni në një pjatë me pjekje 3-litrash. Lëreni çdo piper me djathë të mbetur.
- Piqni në 350 ° për rreth 30 minuta ose derisa djathi vetëm fillon të flluskoj dhe kafe.
A është e sigurt për të ngrënë oriz? Lexo më shumë...
Kujtesë: Gjithmonë sigurohuni që sipërfaqet e punës tuaj, veglat, pansat dhe mjetet janë të lira nga gluten. Gjithmonë lexoni etiketat e produktit. Prodhuesit mund të ndryshojnë formulimet e produktit pa paralajmërim. Kur jeni në dyshim, mos e blini ose mos përdorni një produkt para se të kontaktoni prodhuesin për verifikimin se produkti është i lirë nga gluten.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 431 |
| Fat i shëndoshë | 12 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 56 mg |
| sodium | 740 mg |
| karbohidratet | 56 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 24 g |