Këmbanat e pulave janë pjekur dhe xham me një salcë portokalli flavorful. Shërbeni këtë gjellë të shijshme me oriz të nxehtë gatuar dhe fasule të gjelbra për një vakt të shijshëm të përditshëm.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 1/2 filxhan qepë (copëtuar)
- 1 filxhan lëng portokalli (ngrirë koncentrohen, rreth 8 ounces)
- 1/2 lugë çaji trumzë
- 1/2 lugë çaji rozmarinë
- 1/4 lugë çaji kripë (plus më shumë për shije)
- 1 dash piper i zi (plus më shumë për shije)
- 1 lugë gjelle salcë soje
- 3 lugë sheqer të lehta kafe (të paketuara)
- 6 deri në 8 kofshë pule (pa kocka)
- vaj ulliri
Si ta Bëni
- Në një tigan të mesëm, ngrohni 1 lugë gjelle vaj ulliri mbi nxehtësinë mesatare. Saute qepë deri zbutur. Shto lëng portokalli, trumzë, rozmarinë, kripë 1/4 lugë çaji, një dash piper, salcë soje dhe sheqer kafe. Ziej, nxitje shpesh, për 5 minuta.
- Furrë ngrohëse në 375 F.
- Lani pule dhe prekni thatë. Organizoni në një pjatë të pjekjes së lyer me pllaka.
- Brush lehtë me vaj ulliri dhe spërkatni me kripë dhe piper.
- Piqni për 20 minuta.
- Lëreni në mënyrë liberale salcën mbi kofshën e pulës dhe piqni për 15 deri në 20 minuta më shumë, ose deri sa të gatuani.
- Sillni salcën e mbetur në një çiban; të shërbejë me pulë.