Kokoshka e frutave është një trajtojnë kokoshka që përmban arra të kripura dhe kokoshka të mbuluara me një shtresë të lehtë dhe të bardhë karamele që shpërthen me shije frutash. Shije e frutave vjen nga Jell-O, kështu që ju keni një shumëllojshmëri të gjerë aromash për të zgjedhur kur e bëni këtë karamele.
Më pëlqen Fruta ime kokoshka që të jetë në anën e lehtë, kështu që unë përdor një sasi të madhe të kokoshka në mënyrë që kernelit nuk janë të mbuluara plotësisht me shtresën e karamele. Nëse ju pëlqen kokoshka juaj e mbuluar plotësisht me karamele, përdorni deri në 50% më pak kokoshka dhe arra se receta kërkon.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 8 gota popped kokoshka
- 1 filxhan kikirikë të kripura
- 1/4 filxhan (1/2 stick) gjalpë
- 1/4 filxhan çaji shurup misri
- 1/2 filxhan sheqer
- 1 paketë të vogël (3 oz.) Xhelatinë me aromë të frutave si Jell-O
Si ta Bëni
1. Përgatisni një fletë pjekje duke e rreshtuar atë me fletë alumini dhe duke spërkatur fletën me llak të gatshëm . Vendoseni kokoshka dhe kikirikë, nëse përdorni, në një tas të madh. Ngroheni furrën në 300 gradë Fahrenheit / 149 Celsius.
2. Kombinoje gjalpë dhe shurup misri në një tigan të vogël për ngrohje të ulët. Sapo të shkrihet gjalpë, nxisni sheqerin dhe xhelatinë dhe sillni përzierjen e çamçakëzit. Ziej atë për 4 minuta, pastaj hiqni atë nga nxehtësia.
3. Derdhni shurupin mbi kokoshka dhe llokoçis mirë derisa shumica e kernelit të jenë të veshura. Hidhni kokoshka mbi pjekjen e përgatitur dhe përhapeni në një shtresë të barabartë.
4. Piqem kokoshka për 15 minuta, nxitje çdo 5 minuta. Ndërsa kokrra të freskëta, ai do të ngurojë. Pushoni Kokoshka me fruta në copa të vogla një herë të freskët.
5. Dyqani kokoshka me fruta në një enë hermetike në temperaturë dhome deri në një javë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 541 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 12 mg |
| sodium | 31 mg |
| karbohidratet | 88 g |
| Fibër diete | 12 g |
| proteinë | 24 g |