Ky recetë e thjeshtë e kripës së kripës kërkon vetëm pesë përbërës për të bërë një karamele tepër të shijshme. Ju duhet ta shijoni atë për të besuar atë! Kush do të kishte menduar se krisurët e kripërat do të punonin aq mirë sa baza e kësaj karamele me kafe të copëtuar, të mbushur me sheqer kafe dhe çokollatë? Ju gjithashtu mund ta bëni atë tuaj duke shtuar arra të tjera ose fruta të thata në krye, ose swirls e çokollatë të bardhë ose të qumështit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 50 crackers kripë (nga rreth 1.5 sleeves crackers)
- 4 ounces (1 shkop) gjalpë
- 7,5 ounces (1 filxhan) mbushur sheqer kafe
- 12 ounces (2 gota) gjysmë-ëmbël çokollatë
- 1/2 filxhanë kikirikë të kripura, copëtuar rëndë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F. Përgatitni një fletë 11x17-inch pjekje duke e rreshtuar atë me fletë alumini dhe spërkateni petë me gatim gatimi jo stisht.
- Organizoni krisurët në një shtresë të vetme në fletën e pjekjes në mënyrë që të mos ketë hapësira boshe në mes tyre. Thyejini ato në copa nëse është e nevojshme për të plotësuar të gjitha boshllëqet.
- Vendoseni gjalpën dhe sheqerin ngjyrë kafe në një tigan të vogël mbi nxehtësinë mesatare. Llokoçis ndërsa gjalpë shkrihet, dhe të sjellë përzierje në një vlim kodrina. Pasi valë, me kujdes shtoni përzierjen e sheqerit-gjalpë mbi plasaritësit në fletë pjekje në një shtresë të barabartë, duke u përpjekur për të mbuluar shumicën e krisur. Nëse keni munguar disa spote, mos u bëni merak si karamele karamele do të përhapet në furrë.
- Piqem krisur karamele me gjalpë në 350 F për 5 minuta, derisa karamele me gjalpë është bubbling të gjithë. Me kujdes hiqni enën nga furra dhe lejoni të ftoheni për një minutë.
- Sasi e vogël e çokollatës së çokollatës në krye të karamele karamele të nxehtë, dhe të lejojë që ata të ulen për një minutë për të zbutur dhe të shkrihet. Pasi zbuteni, përdorni një shpatull ose thikë të shpërndarë për të përhapur çokollatën e shkrirë mbi të gjithë sipërfaqen e karamellës me gjalpë në një shtresë të barabartë. Ndërsa çokollata është ende e lagur, spërkateni pjesën e sipërme me kikirikë të copëtuar.
- Ftoheni panin për të vendosur karamele karamele dhe çokollatë për rreth 30 minuta. Pasi të keni vendosur, të prerë në copa të vogla dhe të gëzojnë! Dyqani karamele me kripë në një enë hermetike deri në një javë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 385 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 10 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 16 mg |
| sodium | 304 mg |
| karbohidratet | 47 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 6 g |