Këto donuts tortë-like dhallë janë skuqur dhe në krye me një lustër fakultative vanilje sheqer.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për Donuts:
- 2 gota dhallë
- 2 vezë të mëdha, rrahur
- 1 filxhan sheqer i grimcuar
- 5 gota e shartuan miellin
- 2 lugë çaji
- sode buke
- 1 lugë çaji
- pluhur pjekje
- 1 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji arrëmyshk
- 1/4 lugë çaji kanellë
- 1/2 filxhan gjalpë (ose shkurtim, shkrirë)
- Për Glaze:
- 3 gota sheqer pluhur
- 1 lugë gjelle margarinë, zbutur (opsionale)
- 1/2 teaspoon vanilje
- 1/4 filxhan qumësht (ose ujë: pak a shumë për shije)
Si ta Bëni
Për Donuts:
Kombinoje dhallë , vezë dhe sheqer. Le menjane.
Mix së bashku miellin, sode buke , pluhur pjekje, kripë, arrëmyshk dhe kanellë . Shto përzierjen e dhallë në përbërësit e thatë dhe llokoçis. Llokoçisni në gjalpë të shkrirë ose shkurtoni dhe gatuani derisa të formoni brumë të butë.
Rrudhoseni brumin në një sipërfaqe të lehtë të njollave në një trashësi rreth 1/4-inç (rrokulliset hollë për rezultatet më të mira). Priteni me një prerës 2-1 / 2-inch ose më të madh donut.
Në një fryer të thellë yndyrë ose tigan elektrik, vaj ngrohjes në 375 gradë F. Fry donuts në çdo anë për rreth 1 min. ose deri në ngjyrë kafe të artë. Drain në peshqir letre. Dip në një sheqer pluhur lustër ndërsa nxehtë dhe dekoroj me ose karamele sprinkles nëse dëshironi.
Për Glaze:
Kombinoje sheqerin e pluhur , margarinë, dhe në një tas përzierës. Mix mirë dhe shtoni vetëm qumësht ose ujë të mjaftueshëm deri në lustër është konsistenca që ju dëshironi. (Një konsistencë e hollë do të prodhojë një lustër të hollë në donuts ose një konsistencë më e trashë do të jetë më shumë si një krem ëmbëlsirash.)
Recipe Burimi: nga Alisa D. Bangerter (Gingerbread Garden)
Ribotohet me leje.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 118 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 27 mg |
| sodium | 149 mg |
| karbohidratet | 18 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 2 g |