Kjo recetë është shumë e ngjashme me ato pulave me lëng frutash me limon-barishte që gjeni në dyqane ushqimore dhe restorante me ritme të shpejta. Avantazhi është se duke gatuajtur vetë ju e merrni atë të nxehtë dhe të freskët jashtë skarë, jo jashtë kutisë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 pulë fryer gjithë
- 2 gota (240 ml) supë pule
- Lëng dhe çakëll 1 limon
- 2 lugë çaji (10 ml) gjethe të thata të basilit
- 2 lugë çaji (10 ml) gjethet e thara të thyera
- 1 lugë çaji (5 ml) piper i zi
Si ta Bëni
1. Kombinoje supë, lëng limoni dhe zest, dhe seasonings në një tas. Le menjane. Pastroni dhe përgatitni pulën për rotisserie. Pulë baste me përzierje dhe vendosni në rostisje në skarë paraheated. Gatuani për rreth 35 deri në 40 minuta në një temperaturë rreth 400 gradë F (205 gradë C), shpesh me përzierje.
2. Kur të bëhet (arrin një temperaturë të brendshme prej 165 gradë F, hiqni nga pjekja dhe përfundoni fort në fletë metalike.
Le të ulen për rreth 10 deri në 15 minuta, pastaj të mbjellin dhe të shërbejnë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 316 |
| Fat i shëndoshë | 18 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 105 mg |
| sodium | 459 mg |
| karbohidratet | 3 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 35 g |