Në librat e vegjël dhe revistat që unë kam lexuar, një prirje duket të jetë mishi i shërbyer në krye me, jo të shoqëruar nga, një sallatë. Ju mund ta përmbushni këtë ide të mrekullueshme duke vendosur një sasi të vogël të sallatës tuaj të preferuar të gjelbër në krye të një biftek të freskët të pjekur në skarë, ose ju mund të shtoni disa zarzavate për një recetë të bërë në shtëpi salsa. Ose mund të provoni një nga këto receta të shijshme për mish me sallatë.
Për rezultatet më të mira, le të ngrënë mishi i nxehtë dhe me lëng, i skuqur, i pjekur në skarë ose i pjekur në skarë për rreth 5 minuta para se të pjekur me përzierje të freskët të sallatës (ose duke shijuar përzierjen e sallatës së ftohtë!) Dhe duke shërbyer.
Dhe sigurohuni që kurrë të mos lejoni që përzierja e sallatës të vijë në kontakt me mish të papjekur ose marinadë për arsye sigurie ushqimore. Tani argëtohuni me këtë koncept të shijshëm! Ka variacionet e pafundme të kombinimeve të mishit dhe sallatës, kështu që ju mund të shijoni këto vakte gjatë gjithë verës.
Mish me sallatë
- Biftek i pjekur në skarë me avokado sallatë domate
Wow, ky kombinim është i pabesueshëm. Ju mund të shtoni kërpudha të copëtuara dhe tranguj, por siç është, kjo recetë është e përsosur. - Halibut me Nikoise Sallatë
Sallën e Nicoise është bërë zakonisht me fasule të gjelbra, domate, marule, ullinj, dhe vezë të gatuar fort. Kjo përzierje është thjeshtuar për këtë recetë të shijshme. Ju mund të përdorni çdo fileto peshku ose steaks që dëshironi. - Salmon me sallatë rrushi boronicë
Ky recetë mrekullueshëm kombinon dy përbërës të mirë për shëndetin tuaj: salmon dhe boronica. Është e freskët dhe e shijshme. Yum! - Biftek i pjekur në skarë dhe sallatë misri
Dua vetëm këtë sallatë të freskët dhe të lehtë. Është kaq e thjeshtë për të hedhur së bashku në minutën e fundit. Mbani përbërësit për këtë sallatë të mrekullueshme në dorë gjatë gjithë kohës.
- Red Snapper me Citrus Salad
Sallata e qumështit në shishe është përbërësi sekret në këtë recetë të freskët dhe të shijshme. Dhe është kaq e mirë për ju gjithashtu! - Sallatë polake saland sallatë
Ju nuk duhet të përdorni zarzavate për bazën e sallatës! Mendoni të kapërceni një patate të freskët dhe të butë ose sallatë me perime me disa mish të pjekur në skarë për një ndryshim të madh ritmi.
- Salloni me salmon të pjekur në mustardë
Salmon i skuqur i senës është i pjekur në skarë deri në tender, pastaj shtohet me perime të pjekur në skarë me zarzavate të freskëta dhe të butë të sallatës së ftohtë. Yum! - Sallatë e pjekur në skarë
Vetëm pesë përbërës kombinohen për ta bërë këtë sallatë të mrekullueshme që është plot shije. Bëni atë për cookout tuaj të ardhshëm. - Salmon me sallatë qershi spinaq
Qershi i freskët bing kombinuar me salmon është vetëm një nga idetë më të mira ndonjëherë. Gëzoni këtë recetë të lehtë për pesë përbërës.