Kjo recetë e komposhtë e frutave të thata është fundi perfekt për një festë të mbushjes së Pashkës Seder . Kjo kompote gjithashtu punon mirë për një ëmbëlsirë Shabbat ose trajtim Tu B'Shvat . Këtu janë më të drejtë për recetat e pashkës së ëmbëlsirave.
Në përbërjen e tij më të thjeshtë, një komposto është një pjatë që është bërë me fruta të freskëta ose të thata që janë gatuar ngadalë ose janë të zier (kjo është arsyeja përse përbërësit janë gjithashtu të referuara si "fruta të zeza") në një shurup sheqeri që mund të laced me pije alkoolike dhe / ose erëza. Përgatitjet shërbejnë zakonisht të ftohta.
Statusi Kosher: Parve
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan kumbulla të thata (ose prunes, vuri përballë)
- 1 filxhan kajsi të thata
- 1 filxhan rrush të artë
- 1/2 filxhan sheqer
- 1 rrip lëvozhgë limoni
- 2 karafilë të tërë
- 1/4 lugë çaji
- allspice
Si ta Bëni
- Në një tigan të mesëm, vendosni 1 filxhan kajsi të thara të thata ose prunes, 1 filxhan kajsi të thata, dhe 1 filxhan rrush të thatë artë. Shtoni ujë vetëm për të mbuluar frytet. Sillni një çiban. Ulja e nxehtësisë dhe zierje, e mbuluar, për 15 minuta, nxitje herë pas here.
- Shtoni 1/2 filxhan sheqer, 1 rrip lëvozhgë limoni, 2 karafil të tërë dhe 1/4 lugë gjelle allspice. Llokoçis dhe shtoni pak ujë nëse është e nevojshme.
- Kthimi i nxehtësisë, zvogëlimi i nxehtësisë dhe zierja e butë, e zbuluar, për 10 deri në 15 minuta ose derisa fruta të zbutet dhe shurupi është i trashë.
- Hiqni lëkurën e limonit dhe karafilët.
- Chill disa orë para se të shërbejnë, garnished me arra arra copëtuar nëse dëshironi.
Më shumë Recipes Compote:
- Recetë gjedhi gjellë
- Recetë e thjeshtë për recetë të raubarb
- Recetë britanike të pjekurisë
- Recetë polifonike të thata Fruta
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 132 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 7 mg |
| karbohidratet | 34 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 1 g |