Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 kuart kokoshka (popped)
- 1 filxhan gjalpë
- 2 gota sheqer (kafe, mbushur fort)
- 1/2 filxhan shurup misri (të lehta ose të errëta)
- 1 lugë çaji kripë
- 1/2 lugë çaji sode buke
- 1 lugë çaji vanilje
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 250 °. Nafte ose llak një pan të madh pjekje me llak gatim vegjetal, të rregullta ose me salcë me gjalpë.
- Hidh kokoshka në tigan.
- Në një tigan të rëndë, shkrihet ngadalë gjalpë; llokoçis në sheqer kafe, shurup misri dhe kripë. Sillni një çiban, duke nxitur vazhdimisht. Vlim pa nxitje për 5 minuta. Hiqni nga nxehtësia dhe nxisni sode buke dhe vanilje.
- Gradualisht derdh shurup mbi kokoshka, nxitje për të përzier mirë. Piqni për 1 orë, nxitje çdo 10 minuta. Hiq nga furra; le të ftohet tërësisht dhe të shpërbëhet.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni