Lëng portokalli ndihmon për të shije këtë bukë të shijshme datë. Ndjehen të lirë për të shtuar 1/2 filxhan arra të copëtuara ose pecans në bukë së bashku me përzierjen e datës.
Ngrini feta individuale për një ditë tjetër ose bëni një copë shtesë për frigoriferin.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 8 ounces i copëtuar datat e lodhur
- 1 filxhan lëng portokalli
- 2 gota miell me qëllim
- 3 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 3/4 lugë çaji kanellë
- 1/2 lugë çaji kripë
- 3/4 filxhan sheqer i grimcuar
- 2 vezë të mëdha, rrahur
- 4 lugë gjalpë të shkrirë
Si ta Bëni
- Grease dhe miell një pan 9x5x3-inch pan. Furrë ngrohëse në 350 °.
- Në një tigan, sillni lëng portokalli në një zierje. Hiqeni nga nxehtësia dhe nxisni datat. Le të qëndrojë deri në ftohje, rreth 25 minuta.
- Në një tas të madh, kombinoni miellin, pluhurin e pjekjes, kanellën, kripën dhe sheqerin; llokoçis për tu përzier. Beat vezë dhe shtoni në përzierje të ftohur datën së bashku me gjalpë shkrirë.
- Hidheni përzierjen e datës në përzierjen e thatë dhe nxiteni derisa të përzihet. Lugë në pjekje të përgatitur. Piqni për 40 deri në 50 minuta, ose derisa të hahet dhe një kruese dhëmbësh futur në qendër del jashtë të pastër.
Më shumë Recipes
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 185 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 86 mg |
| sodium | 269 mg |
| karbohidratet | 28 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 4 g |