Mjedër Bare Me Kokosit dhe Crumb Topping

Këto shampanjë të butë të shtresëzuara (në foto) piqin me përsosmërinë me shtresat e sheqerit ngjyrë kafe të ngrirë dhe kores së kokës dhe kokosit. Është një recetë e lehtë për t'u përgatitur, dhe rezultatet janë të mrekullueshme. Nëse i bëni këto bare për një festë, merrni disa kopje të recetës.

Bare thërrasin bllokim pa butësi të butë, por bllokimi i luleshtrydheve ose konservave do të ishte gjithashtu e shijshme. Ndjehuni të lirë të shtoni rreth 1/4 në 1/2 filxhan pecans copëtuar ose arra për të kripur për crunch shtesë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 filxhan gjalpë (zbutur)
• 2 1/2 gota
• miell të gjitha me qëllim (11 1/2 ounces)
• 1/2 filxhan sheqer grimcuar
• 1/2 filxhan sheqer ngjyrë kafe, e mbushur
• 1 filxhan i freskët i mbështjellë në formë të vjetër
• 1/4 lugë çaji kripë
• 1 vezë e madhe, e rrahur mirë
• 1 filxhan jam pa gjini mjedër (ose manaferrat e konservuara)
• 1 filxhan (i mbushur) kokosit i ëmbël me flake

Si ta Bëni

1. Ngroheni furrën në 350 F (180 C / Gas 4) Grease një pan-shishe katror 9-inç ose lyejeni atë me llak pjekje jo-stabile.
2. Në një tas përzierës, kombinoni gjalpin, miellin, grurin dhe sheqerin ngjyrë kafe, tërshërë dhe vezë të rrahur. Mundo me një mikser elektrik në shpejtësi të ulët, duke e copëtuar tasin herë pas here, vetëm derisa përzierja është e përzier, por ende disi e thërrmuar.
3. Rezervoni 2 gota të përzierjes së thërrmijës dhe vendosni mënjanë. Pat përzierjen e mbetur të thërrmijës mbi pjesën e poshtme të pjekësit të përgatitur. Llokoçisni bllokimin e mjedrës në mënyrë të barabartë mbi shtresën e thërrmijës. Përhapeni bllokimin për të mbuluar, brenda 1/2 inç të skajeve.

1. Sasi e vogël kokosit flaked në mënyrë të barabartë mbi shtresën jam.
2. Sasi e lehtë përzierje e rezervuar e thërrmijave në mënyrë të barabartë mbi shtresën e kokosit.
3. Piqni baret e butë për rreth 45 minuta, ose derisa gërmimi i thërrmës të jetë i thekur lehtë.
4. Cool plotësisht para se të prerë në sheshe.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	316
Fat i shëndoshë	18 g
Fat i ngopur	10 g
Fat i pangopur	6 g
kolesteroli	87 mg
sodium	314 mg
karbohidratet	34 g
Fibër diete	3 g
proteinë	6 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)