Këto tenderë pule janë një punë e lehtë për t'u përgatitur dhe gatuar, dhe ata janë të shijshme me salcë flavorful Marsala dhe domate rrushit. Nëse kërkoni një vakt të thjeshtë, provoni këtë recetë. Shërbejnë tenderët e pulave me patate të pjekur ose të pjekur ose një pjatë orizi, së bashku me një sallatë të hedhur për një vakt familja juaj do të kënaqet.
Ndjehen të lirë të përdorin shirita të prishura të gjoksit të pulave ose prerje në këtë recetë në vend të tenderëve. Kërpudha me feta do të ishte gjithashtu e mirë në këtë pjatë.
Shiko gjithashtu
Pule me verë dhe domate
Tenderët me Spicy Fried Chicken
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 paund pa tenderë pule *
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 1 lugë gjelle
- vaj ulliri ekstra i virgjer
- 4 lugë miell me qëllim të përgjithshëm
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper i freskët i zi
- 1 hudhër të vogël karafil, të grirë
- 1/2 lugë çaji gjeth të thata borzilok
- 1/2 filxhan supë pule
- 1/2 filxhan verë të thatë Marsala
- 8 deri në 12 domate të rrushit, përgjysmuar
Si ta Bëni
- Pat pulën thatë me peshqir letre.
- Ngrohni gjalpin dhe vajin e ullirit në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare.
- Ndërkohë, në një qese për ruajtjen e ushqimit ose në një tas, kombinoni miellin, kripën dhe piperin.
- Hidhni tenderët e pulave me përzierjen e miellit derisa të veshni mirë.
- Braktoni tenderët e pulave për rreth 3 minuta në secilën anë në gjalpë të nxehtë dhe në përzierje të vajit, ose derisa të buzëqeshni lehtë.
- Shtoni qepallat dhe hudhrat e gjelbra dhe kuzhinierini për 1 minutë më shumë.
- Shto basil, supë pule, dhe verë Marsala.
- Sillni përzierjen në një çiban, ulni nxehtësinë dhe ziejini për 2 minuta.
- Shtojini domate të përgjysmuara të rrushit, mbuloni, dhe ziejini për rreth 6 deri në 8 minuta, derisa pulat të jenë gatuar.
- Transferoni tenderët e pulave në një pjatë shërbyese dhe të lartë me perime dhe salcë.
- Shërbyer këto tenderë të lehtë me pulë me oriz të nxehtë të zier, makarona të flokëve të engjëjve ose patate, së bashku me një sallatë ose perime të avulluara.
* Rripet e gjirit të zogjve mund të zëvendësohen për tenderët e pulave.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 722 |
| Fat i shëndoshë | 36 g |
| Fat i ngopur | 11 g |
| Fat i pangopur | 15 g |
| kolesteroli | 158 mg |
| sodium | 602 mg |
| karbohidratet | 43 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 53 g |