Muffins Easy Chip Chip

Këto muffins me lagështi dhe shijshme bëjnë një trajtim të mrekullueshëm për familjen, qoftë për mëngjes apo për një meze të lehtë. Kam përdorur patate të skuqura me çokollatë mini në muffins, por patate të skuqura me çokollatë të rregullt semisweet do të ishin gjithashtu të shkëlqyera. Ndjehen të lirë për të zëvendësuar disa prej patate të skuqura me çokollatë me pecans copëtuar ose arra.

Shërbejini ato si një ëmbëlsirë, një rostiçeri, ose si një trajtim të veçantë mëngjes . Ata bëjnë edhe muffins mini të shkëlqyera!

Çfarë do t'ju nevojitet

• 2 gota
• miell gjithandej
• 2/3 filxhan sheqer (granuluar, por mund të përdorë sheqer gjysmë kafe)
• 1 lugë gjelle pjekje pluhur
• 1/2 lugë çaji kripë
• 1 filxhan çokollatë (mini, gjysëm e ëmbël)
• 1 vezë e madhe (rrahur)
• 1 filxhan qumësht
• 1 1/2 lugë çaji ekstrakt vanilje
• 1/2 filxhan vaj vaj ose vaj perimesh

Si ta Bëni

Furrë ngrohëse në 400 F.

Rreshtoni një kavanice me 12 filxhanë me veshje letre ose yndyrat dhe miellin e fundeve.

Në një tas të mesëm, kombinoni miellin, sheqerin, pluhurin e pjekjes, kripën dhe patate të skuqura me çokollatë.

Në një tas përzierës, vibruani vezën me qumësht, vanilje dhe vaj. Hidhni në përbërësit e thatë dhe përzierni derisa të laget.

Plotësoni filxhanë të përgatitur rreth 2/3 të plota. Piqni për 18 deri në 22 minuta, deri në ngjyrë kafe të artë.

Bën 12 muffins.

Këshilla të ekspertëve

• Pjekja e bukës së pjekur dhe muffins fillojnë të rriten menjëherë kur laget kështu që furrë të nxehet dhe kanaçe të gatshme të përgatiten para se të kombinoni përbërësit e lagësht dhe të thatë.
• Kur përziejnë muffins, përdorni një dorë të lehta. Mbivendosja ose rrahja e qëllimit mund të bëjë muffins të dendura, të thata.
• Për një kontakt të veçantë, spërkatni majat e muffins me kokosit ose arra copëtuar para se të shkojnë në furrë.
• Për të kontrolluar për doneness, futni një kruese dhëmbësh prej druri ose skaj në një kifle. Nëse dalin të pastër, muffins janë bërë.
• Për të zëvendësuar miellin vetë-ngritës për të gjitha qëllimet, hiqni pluhurin e pjekjes dhe kripën.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Muffins Perfect Vanilla

Top 20 receta më të mira kifle

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	199
Fat i shëndoshë	9 g
Fat i ngopur	4 g
Fat i pangopur	3 g
kolesteroli	82 mg
sodium	293 mg
karbohidratet	24 g
Fibër diete	2 g
proteinë	6 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)