Pashkë dhe Bacon pudër Buke Muffins

Këto muffins bukë misri janë ëmbëlsuar lehtë me shurup panje dhe një sheqer pak. Për aromë më të madhe të panjeve, përdorni shurupin e pllakës së klasës B dhe furçë me lustër opsionale disa minuta para se muffins të dalë nga furra.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 5 strips proshutë (rreth 5 ounces, i gatuar, i shkrirë, drippings proshutë rezervuar)
• 1 1/2 filxhanë misri (preferohet toka guri)
• 1/2 filxhan miell me qëllim
• 1 lugë gjelle pjekje pluhur
• 1 lugë gjelle sheqer i grimcuar *
• 1 lugë çaji kripë
• 1 filxhan qumësht
• 2 vezë të mëdha
• 4 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
• 1/4 filxhan shurup panje
• Për Glaze Opsionale:
• 1 lugë gjelle gjalpë
• 2 lugë shurup panje

Si ta Bëni

1. Ngroheni furrën në 400 F. Furçoni gota e një tenxhere prej 12 filxhanesh të kokës me drippings proshutë ose llak me spërkatje të pjekjes.
2. Në një tas të madh, kombinoni proshutën e copëtuar me miellin, miellin, pluhurin e pjekjes, 1 lugë gjelle (ose më shumë) të sheqerit dhe kripën. Përzihet mirë.
3. Në një tas, kombinoni qumështin, vezët, 4 lugë gjalpë të shkrirë, 2 lugë gjelle drippings të rezervuara të proshutës dhe 1/4 filxhan shurup panje. Pëshpëritje për përzierje me butësi.

1. Shto përzierjen e qumështit në përzierjen e thatë; llokoçis vetëm derisa të kombinohet. Vendosni rreth 1/4 filxhan të qëllimit në secilën filxhan të përgatitur të kifle.
2. Piqni për rreth 15 minuta, ose derisa muffins janë të bukur browned. Nëse dëshironi, fshijini secilën kifle me lustër panje (udhëzimet më poshtë) disa minuta para se të dalin nga furra.
3. Maple Glaze: Në një tigan të vogël, të sjellë një lugë gjelle gjalpë dhe 2 lugë shurup panje në një çiban. Furçë mbi kolafën e sipër disa minuta para se të bëhet pjekja.

* Për një kifle të ëmbël, shtoni një shtesë prej 2 lugë sheqeri.

Bën 10 deri në 12 muffins.

Shënim: Nëse ju mund të gjeni shijen e Shkëlqyeshëm B, është super flavorful dhe një zgjedhje e madhe për pjekje. Mund ta porositni atë në internet nëse nuk mund ta gjeni në vend.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Tex-Mex Buka e pjekurisë

Skillet pijeshkake

Muffins Kukullave kungull

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	282
Fat i shëndoshë	15 g
Fat i ngopur	6 g
Fat i pangopur	5 g
kolesteroli	107 mg
sodium	495 mg
karbohidratet	28 g
Fibër diete	2 g
proteinë	10 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)