Enët e thjeshta spanjolle për të shtuar në Falënderimet
A u mbytën planet e Falenderimeve, ose mbërritën vizitorë të papritur ose ndoshta ju u zgjodh për të planifikuar një alternativë ndaj Turqisë dhe tani duhet të planifikoni një vakt? Cilado qoftë arsyeja, nëse nuk e keni planifikuar vaktin, ne kemi një menu spanjolle për ju që do të shërbejë 6 - dhe nuk përfshin shkrirjen e një gjeldeti! Ju me siguri keni gatimin tuaj të pajisur me shumë përbërës të nevojshëm për këto enët, dhe pjesa tjetër mund të blini lehtësisht në supermarketin tuaj lokal.
Nëse nuk keni nevojë të përgatitni darkën gjithë, por ju është kërkuar të sillni një supë, sallatë apo ëmbëlsirë, zgjidhni një nga rekomandimet tona në menynë spanjolle më poshtë.
Kursi i parë
Është nëntori dhe ndoshta i ftohtë kudo që të jeni në hemisferën veriore. Pra, si për një supë për të ngrohur ju?
- Recetë e shijshme e karkalecave spanjolle - Crema de Gambas con Mejillones : Kjo supë e lehtë është e lehtë dhe e butë, duke kombinuar karkaleca të freskëta dhe midhje me sheri të thatë spanjolle, paprikë, qumësht dhe krem të tërë. Është gati për rreth 25 minuta.
Kursi kryesor
Zgjidhni midis pulave dhe mishit të derrit për një kurs të shijshëm dhe origjinal.
- Mish derri i mbushur me fiq - Lomo de Cerdo Relleno de Higos : Kjo pjatë nuk është e komplikuar për të bërë, por është një pjatë shumë tërheqëse dhe e shijshme. Bëni një bukë të thjeshtë dhe mbushni fikun dhe pjekni mishin e derrit.
- Pule me speca me perla - Pollo con Peras : Copëza e pulave janë të pjekura me qepë, karota, kanellë dhe pak trumzë. Pastaj bëni një "picada" të bërë me bajame të pjekura, crumbs bukë dhe hudhër. Të gjitha janë të kombinuara së bashku me gjysmën e dardhave dhe rrush të thatë, duke krijuar një pulë të ndezur me një kombinim të veçantë shije që është intrigues dhe absolutisht gojë-lotim.
Dish Side
- Sallatë e përzier spanjollë në spanjisht - Ensalada Mixta : Në Spanjë, një sallatë e gjelbër është pothuajse gjithmonë në tavolinë në orën e ngrënies. Kjo sallatë zakonisht përfshin një përzierje përbërësish që amerikanët mund të gjejnë të habitshme, si ullinj, ton dhe asparagus i bardhë, si dhe domate dhe qepë - thjesht përfshini atë që ju pëlqen. Lehtë për t'u përgatitur, është aq e shijshme sa është tërheqëse.
Ëmbëlsirë - Postë
- Easy Coffee Flan - Flan de Cafe : Ky recetë e thjeshtë e flanës është një variant për kremratin klasik të vaniljes spanjolle të quajtur "flan" në spanjisht. Espresso kafe jep këtë flan një aromë mrekullisht të pasur, duke e bërë atë një ëmbëlsirë të përsosur për të shijuar me një gotë liker pas darkës.
- Receta Easy Asturian Cheese Cake - Quesada Asturiana : Ky recetë tradicionale e tortës së djathit është bërë me djathë të freskët dhie, për të cilën mund të zëvendësohet djathi ricotta. I shpejtë dhe i lehtë për t'u përgatitur në një tas të vetëm, kjo tortë djathi është pjekur për rreth 30 minuta. Dekoroni me fruta të freskëta, duke e bërë atë një ëmbëlsirë të përsosur për të shijuar me një gotë liker pas darkës.
pije
- Cava, spanjisht Wine Sparkling : Spanja prodhon shumë verëra të shkëlqyera, të quajtura cava pas bodrume në të cilat prodhohet vera. Këto verëra spanjolle bëhen në "champenoise méthode" ose "Metoda Champagne", e cila është e njëjta metodë që përdoret për të bërë shampanjë. Vera spanjolle spanjolle është një vlerë e mirë dhe është e popullarizuar, kështu që është lehtësisht e disponueshme në tregjet në mbarë botën. Cava do të shtojë një shënim festiv në darkën tuaj.