Një brumë i shpejtë dhe i shijshëm i Burger që përdor përbërësit tashmë në qilarin tuaj. Për një vakt të shpejtë të javës ose të improvizuar të mblidhen së bashku, shqyrtoni këto patties të shijshme. Shërbej në buns hamburger ose në marule përfundon në qoftë se duke kërkuar për një opsion të ulët Carb.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 pounds / 900 g viçi terren (mundësisht braktis)
- 1 lugë gjelle / 15 ml salcë Worcestershire
- 2 lugë çaji / 10 ml salcë soje
- 1 lugë çaji / 5 ml pluhur hudhër
- 1 lugë çaji / 5 ml qepë pluhur
- 1 lugë çaji / 5 ml kripë
- 1/2 lugë çaji / 2,5 ml piper
- 1/2 lugë çaji / 2.5 ml pjata djegës
- 6 feta djathë cheddar (mprehtë)
Si ta Bëni
1. Ngrohni skarë për ngrohje të mesme.
2. Kombinoje përbërësit e mbetur të mishit, me përjashtim të kripës dhe djathit. Forma në 6 patties. Patëzoni sezonin me kripë të drejtë para se të shkojnë në skarë.
3. Duke përdorur darë, një pikë të lartë të tymit të tymit si vaji grapeseed ose avokado, dhe peshqir letre, vaji vuaj grates mirë. Bëni grilën në skarë dhe përgatiteni për 5 minuta në krah ose derisa temperatura e brendshme të arrijë 165 gradë F.
Gjatë minutës së fundit ose dy të gatimit, vendosni feta djathë dhe përgatitini 1-2 minuta derisa djathi të jetë shkrirë.
3. Hiqeni nga nxehtësia dhe shërbejeni në një simite të thekur ose në një salcë me salcë me ajër të freskët me condiments tuaj të preferuar. Ata gjithashtu mund të ftohen dhe shërbejnë në pitas me salcë kos.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 510 |
| Fat i shëndoshë | 31 g |
| Fat i ngopur | 15 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 175 mg |
| sodium | 976 mg |
| karbohidratet | 3 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 53 g |