Duke kërkuar një mënyrë për të përdorur pjeshkë tuaj të freskët, verë? Provoni të bëni Peach Fritters, një brumë të ëmbël që është një trajtojnë shijshme për miqtë dhe familjen tuaj.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan miell
- 1 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 2 vezë
- 1/3 filxhan qumësht
- 1 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë, ose vaj vegjetal)
- 1-1 / 4 gota pjeshkë (diced)
- Garniturë: sheqer i grimcuar
- 1 shishe vaji për fryer ose tigan të thellë
Si ta Bëni
- Me një shul tel, kombinojnë miell, kripë dhe pluhur pjekje.
- Vërshoni në vezë, qumësht dhe gjalpë.
- Dele në pjeshkë.
- Nxehtësia e vajit në fryer ose në një pan deri në 375 gradë F.
- Me një derdhje të gjatë të trajtuar, grumbulloni rreth 1/4 -1/2 filxhan në vaj të nxehtë. Përgatitja do të zhytet në fillim dhe pastaj do të rritet. Cook për rreth 2 - 3 minuta, në varësi të madhësisë së fritters.
- Hiqni fritters nga nafta me darë gjatë trajtohen. Rrjedh shpejt në peshqir letre ose gazeta.
- Një nga një, vendosni çdo fritter në një tas sheqer. Qendroni të dyja palët. Vendoseni në pjatën shërbyese. Shërbyer ngrohtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 149 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 74 mg |
| sodium | 358 mg |
| karbohidratet | 16 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 5 g |