Një picë e mrekullueshme fshatar me kungull me një aromë të lehtë të tymosur. Çfarë mënyre më të mirë për të festuar Vjeshtë se sa duke përdorur këtë përbërës me të vërtetë të gjithanshëm.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 gota tymosur salcë kungull
- 1 brumë pica (brumë të ngrirë ose të freskët pica)
- 1 1/2 gota arugula të foshnjës
- 3/4 filxhan domate qershi (përgjysmuar)
- 1/2 filxhan
- Pecarino djathë (rruhet)
- 3 lugë miell miell (ose misër)
- 2 lugë vaj ulliri hudhër
Si ta Bëni
Ngrohni skarë për ngrohje të mesme. Sasi e gjysmë miell ose miell misri në bord të mëdha prerjes. Vendi një top të butë softball me brumë në krye. Duke përdorur duart, formoni brumë në një formë të zgjatur rreth 9 inç të gjatë dhe 7-8 inç të gjerë. Vendi brumë mbi djeg dhe kuzhinier njërën anë për 4-5 minuta. Mos gatuaj anën tjetër. Hiqni pica nga pjekja, vendosni në fletë cookie dhe në anën e gatuar, pudre në 3/4 filxhanë / 180 ml salcë kungull.
Kthehu pica për të skarë me anën e papjekur poshtë. Gatuaj për një shtesë 7-9 minuta, ose derisa kore fillon të ngjyhet në kafe. Hiq pizza nga skarë dhe të lartë me 1tablespoon hudhër vaj ulliri, arugula, domate përgjysmuar qershi, dhe djathë pecarino rruhet. Fetë dhe shërbejnë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 459 |
| Fat i shëndoshë | 23 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 14 g |
| kolesteroli | 10 mg |
| sodium | 967 mg |
| karbohidratet | 51 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 14 g |