Kjo është një mbrëmje mbresëlënëse qumështor çokollatë gjermane nga Maddymoo.
Është bërë me kokosit në kore dhe nënshkrimin e kokosit pjekur në krye që ne dashuri në tortë me çokollatë gjermane. Mbushja është një çokollatë e pasur dhe e shijshme dhe krem djathi mbushje.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për pecanin e kokosit:
- 1/2 filxhan ose 1 shkop
- gjalpë ose margarinë
- 1/4 filxhan sheqer ngjyrë kafe
- 2 lugë lugë krem të lehta
- 2 lugë gjelle shurup misri
- 1 filxhan flaked kokosit
- 1/2 filxhan pecans copëtuar
- 1 lugë çaji. vanilje
- Për koren kokosit-pecan:
- 1 filxhan crumbs graham cracker
- 2 lugë sheqer të grimcuar
- 1/3 filxhan gjalpë, shkrirë
- 1/4 filxhan kokosit
- 1/4 filxhan pecans, copëtuar
- Për mbushjen:
- 4 ounces Çokollata gjysmë e ëmbël e Hershey, e copëtuar
- 3 (8 oz) paketa
- krem djathi, zbutur
- 3/4 filxhan sheqer
- 1/2 filxhan krem kosi
- 2 lugë çaji vanilje
- 2 lugë miell me qëllim
- 3 vezë të mëdha
Si ta Bëni
i klasës së parë
- Shkrihet gjalpi me sheqer; shtoni përbërësit e mbetur në fillim dhe vendosni mënjanë.
kore
- Kombino përbërësit e korrave; shtypni në një tigan 9-inch springform dhe piqni në 350 F për rreth dhjetë minuta. Cool dhe vendosur mënjanë.
- Rritni ngrohjen e furrës në 450 F.
mbushje
- Në një tas me mikrovalë të sigurt, shkrihet çokollata (energjia 50%) derisa të jetë e qetë. Le menjane.
- Në një tas të madh përzierës me një mikser elektrik, mundi djathin krem, sheqer, salcë kosi dhe vanilje deri sa të qetë. Shto miellin, 1 lugë gjelle në një kohë, përzier mirë pas çdo shtese. Shtoni vezët dhe çokollatën e shkrirë; përzihet mirë. Hidheni në kore.
- Piqem qumështoren për 10 minuta pa hapur derën e furrës; ulni temperaturën e furrës në 250 F dhe vazhdoni të pjekni për 35 minuta. Hiq nga furra.
- Me një shpatull ose thikë të liruar anët dhe të ftohtë plotësisht. Hiq nga pan.
- Shpërndani në krye dhe në frigorifer deri në firmë.
- Mbuloni qumështoren e mbetur dhe ruani në frigorifer.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 488 |
| Fat i shëndoshë | 38 g |
| Fat i ngopur | 20 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 132 mg |
| sodium | 278 mg |
| karbohidratet | 32 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 7 g |