Pancakes boronicë Gluten-free paraqesin një nga burimet më të pasura të natyrës së antioksidantëve - boronica. Duke shpërthyer me boronica të freskëta, këto pancakes janë aq të shijshme dhe të shijshme të gjithë do të gëzojnë ato, jo vetëm ata që janë pa gluten.
Mbajeni përzierjen e zbritjes dhe bëni pancakes tuaj nga e para me përbërësit e thjeshtë të pjekjes.
Drita dhe me gëzof - dhe vjollcë të thellë me të gjitha boronica të freskëta - këto pancakes janë një mënyrë e shijshme për të filluar ditën.
Shurup i ngrohtë i panje në një pemë të nxehtë mbi një grumbull me avull të këtyre pancakes pa gluten, ose në krye me këtë salcë domate të boronicës për mirësinë e boronicës shtesë (sepse kurrë nuk mund të keni shumë boronica). Nëse është mëngjes i së dielës në mëngjes për mëngjesin e javës së mëngjesit, këto pancakes pa gluten do ta bëjnë ditën tuaj.
Përditësuar nga Stephanie Kirkos.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/4 filxhan miell (gluten-free të gjitha përzierje të gjitha qëllimet)
- 2 tbsp. sheqer (kallam organik)
- 1 tsp.
- pluhur pjekje (gluten-free)
- 1 tsp. sode buke
- 1/4 tsp. kripë
- 1 vezë të madhe
- 2 tbsp. vaj ulliri (drita, apo vaji juaj i preferuar perimesh)
- 1 1/4 filxhan dhome (ose zevendesuesi juaj i preferuar nga qumështi)
- 1 filxhan boronica (të freskëta, nëse përdorin boronica të ngrira, shkrij fillimisht)
- Për tiganisje: vaj vegjetal (për pancakes)
Si ta Bëni
- Masa përbërësit e thatë së bashku në një tas. Pëshpëritje për të kombinuar.
- Në një tas të veçantë, mundi vezën derisa të trasha dhe të shkumëzuar. Shto vaj dhe dhallë në vezë dhe shpohet për përzierje.
- Shtoni përbërës të thatë dhe lëvizni derisa të shkrepni zbritjen e një pancake të qetë. Butësisht llokoçisni me boronica.
- Në mesataren e lartë, ngrohni 1 lugë çaji vaj perimesh në një tigan të rëndë. Lugë rreth 1/3 filxhan të qëlloj pancake në tigan të nxehtë dhe të zbutur zbritje. Dot në krye të zbritje me 1/4 filxhan boronica të freskëta. Cook deri në ngjyrë kafe të artë në fund dhe me kujdes rrokullisje. Cook anën e dytë deri në ngjyrë kafe të artë.
- Shërbyer të ngrohtë me shurup panje ose të bëjë pancakes dyfishtë boronicë duke shërbyer me shurup shtëpi boronicë.
Kujtesë: Gjithmonë sigurohuni që sipërfaqet e punës, enët, pansat dhe veglat tuaja të jenë të lira nga gluten. Gjithmonë lexoni etiketat e produktit. Prodhuesit mund të ndryshojnë formulimet e produktit pa paralajmërim. Kur jeni në dyshim, mos e blini ose mos përdorni një produkt para se të kontaktoni prodhuesin për verifikimin se produkti është i lirë nga gluten.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 170 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 117 mg |
| sodium | 551 mg |
| karbohidratet | 16 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 6 g |